Töltött patiszon
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
scarlett69
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
Töltelék
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
6g só0 kcal
-
11 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
963
kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
Töltelék
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
6g só0 kcal
-
11 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
963
kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
Patiszon előkészítése
Töltelék
-
11.4g darált pulykahús13 kcal
-
0.2g kókuszolaj2 kcal
-
2g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.1g sajt4 kcal
Összesen
22
kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.7 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7971 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 1317 mg
-
Nátrium 5639 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 3846.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1577 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9902 micro
Összesen
963
kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.7 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7971 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 1317 mg
-
Nátrium 5639 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 3846.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1577 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9902 micro
Összesen
963
kcal
- 3% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 225 micro
Összesen
22
kcal
Hozzávalók
Patiszon előkészítése
Töltelék
-
50 dkg darált pulykahús
-
1 ek kókuszolaj
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál só
-
1 ek fűszerpaprika
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
Patiszon előkészítése
- A patiszont megmossuk és megpucoljuk, ügyelve arra, hogy az alakját megtartsa. A közepét egy éles kés segítségével, kivágjuk, magjait kanállal kikaparjuk.
- Forraljuk fel a vizet a sóval és az ecettel. Mikor forr, tegyük bele a patiszont és 5 percen át főzzük. Közben olajozzunk ki egy kerek jénait, amibe belefér a patiszon. Mikor letelt az 5 perc, vegyük ki a vízből és tegyük az előkészített jénaiba.
Töltelék
- A megtisztított hagymát kockázzuk fel, majd az olajon pirítsuk üvegesre a fokhagymával együtt. Rátesszük a húst is és fehéredésig pirítjuk.
- Ha megvan, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát is. Ezekkel is összepirítjuk és lehúzzuk a tűzhelyről. A töltelékkel jó tömören kitömjük a tököt.
- Tetejére sajtot reszelünk, és 180 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül kb. 1 órán át sütjük, vagy míg szép piros lesz a teteje. Tálaláskor reszelt sajtot, vagy tzatzikit kínálhatunk hozzá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1265
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
scarlett69
96 recept