r
Nosalty Logó
sós süti töltött tekercs

Töltött leveles tészta tekercs

Becsei Ágnes
Töltött leveles tészta tekercs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A sajtkrémhez

269
Kalória
12.6g
Fehérje
14.5g
Szénhidrát
17.3g
Zsír
17.8g
Víz
26.8g
Koleszterin
400.8mg
Élelmi rost
886.4mg
Cukor
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A sajtkrémhez

Összesen 269 kcal
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A sajtkrémhez

Összesen 1615 kcal
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A sajtkrémhez

Összesen 295 kcal
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    717.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    17.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 269 kcal
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    75.5 g

Zsír

  • Összesen
    103.9 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4304.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1424 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    934 mg
  • Nátrium
    1827 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    87 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    106.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    490 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    482 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 1615 kcal
  • 21% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 295 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük. A tésztát kiolvasztás után kinyújtjuk 30x40 cm-es téglalappá, és tejjel megkenjük.
  2. A sajtot apróra reszeljük, és a tejszínnel összeturmixoljuk. Sóval, borssal ízesítjük, és a tésztára kenjük, a szélén 2 cm-t szabadon hagyunk.
  3. A sonkát a sajtkrémre fektetjük, és a tésztát a hosszabb oldalától összetekerjük, a szélét tejjel megkenjük, és jól összenyomkodjuk.
  4. A tepsibe sütőpapírt teszünk, a tekercset belefektetjük, és a tetejét tejjel kenjük meg.
  5. A forró sütőbe tolva (gáz 4. fokozat) 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.
  6. A tekercset a sütőből kivesszük, kb. 3 cm-es szeletekre vágjuk, és salátalevelekkel bélelt tálra tesszük. (Nálam ez kimaradt.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Egy régebbi receptkártyáról van a recept.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sajtos roló
sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept