sós süti sós csiga

Töltött csigák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

125g leveles tészta

464 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sonkás szalámi

43 kcal
4g ketchup

4 kcal
3g mustár

2 kcal
25g sajt

88 kcal
4g joghurt

2 kcal

Összesen 620 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sonkás szalámi

170 kcal
15g ketchup

15 kcal
10g mustár

6 kcal
100g sajt

352 kcal
15g joghurt

9 kcal

Összesen 2476 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

62.9g leveles tészta

233 kcal
6.9g tojás

9 kcal
12.6g sonkás szalámi

21 kcal
1.9g ketchup

2 kcal
1.3g mustár

1 kcal
12.6g sajt

44 kcal
1.9g joghurt

1 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
40.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1005.3 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
176 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
689 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
452 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 620 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.9 g

Zsír

Összesen
160.6 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
305 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4021.2 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
704 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
2756 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
181.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
114.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
401 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
1809 micro
Lut-zea
279 micro

Összesen 2476 kcal

14% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
89 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
228 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 311 kcal

Hozzávalók

50 dkg leveles tészta
1 db tojás
10 dkg sonkás szalámi (vagy párizsi)
1 ek ketchup
1 ek mustár
10 dkg sajt (kevés reszelt)
1 ek joghurt (vagy tejföl)

Elkészítés

A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, majd két egyenlő részre osztjuk.
Az egyiket megkenjük mustárral, a másikat ketchuppal. Nem kell vastagon, mert akkor a feltekerésnél kifolyik. Aki nem szereti az erős mustár- vagy ketchupízt, keverjen hozzájuk egy kevés natúr joghurtot vagy tejfölt, az majd lágyítja őket.
Mindkét tészta hosszabbik oldala mentén egy sorban vékonyra szelt sonkaszalámit vagy párizsit fektetünk, majd szorosan feltekerjük.
A rudakból kb. 1 cm vastagságú darabokat vágunk, s papírral bélelt sütőlemezre fektetjük őket.
Tetejüket felvert tojással megkenjük, majd kevés reszelt sajtot szórunk rájuk.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 180
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 44709
Feltöltés dátuma: 2010. március 03.

Ajánló

Az ínyencebbek a mustárt ízesíthetik kevés borssal, a ketchupot pedig bazsalikommal, oregánóval.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós csiga

Receptjellemzők

- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített

NS 17513 recept

Az eredeti recept a Női Lapozón olvasható, ott csak a mustáros változatot írták le. Pofonegyszerű, gyors és finom. Vendégváró falatkának vagy csak nasinak is kiváló. Tipikusan olyan étel, aminek a hozzávalói a legtöbb háztartásban fellelhetők, így még pénzt is lehet spórolni, hiszen nem kell bevásárolni menni.:)