húsételek töltött hús

Töltött combok Kyngutól

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

333g csirkecomb

371 kcal
36g zsemle

98 kcal
18g tojás

23 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 525 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
108g zsemle

295 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 1576 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

80.5g csirkecomb

90 kcal
8.7g zsemle

24 kcal
4.4g tojás

6 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
34.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
921.4 g
Cink
3 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
103 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
348 mg
Nátrium
362 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
161.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
128 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
379 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
680 micro

Összesen 525 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
101.8 g

Zsír

Összesen
102.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
664 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2764.2 g
Cink
10 mg
Szelén
145 mg
Kálcium
309 mg
Vas
10 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
1043 mg
Nátrium
1086 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
484.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
385 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
385 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1138 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2040 micro

Összesen 1576 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
222.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
39 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 128 kcal

Hozzávalók

4 db csirkecomb
2 db zsemle
1 db tojás
1 ek napraforgó olaj (szükség szerint)
0.5 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

Elkészítés

A zsemlét vízben (vagy tejben) megáztatjuk, ha jól megázott kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, egy kevés olajon megpirított, reszelt vöröshagymát (vagy hagymakrémet), a zúzott fokhagymát, a tojást, borssal, majorannával, sóval ízesítjük, és jól összedolgozzuk.
A csirkecombokat megmossuk, lecsepegtetjük. Bőrét jól fellazítjuk, és megtöltjük a töltelékkel.
Ha elkészült, megsózzuk a tetejét, és tepsibe rakjuk.
Vizet öntünk alá, és megkenjük a csirkecombokat kevés zsírral. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe puhára sütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk a tetejét.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1378
Feltöltés dátuma: 2012. április 10.