tészta zöldséges tészta

Tökös-paradicsomos sült tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

MoFox

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

235g közönséges tök

32 kcal
100g paradicsom

18 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
125g szarvacska tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

940g közönséges tök

127 kcal
400g paradicsom

72 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g szarvacska tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 2199 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

49g közönséges tök

7 kcal
20.8g paradicsom

4 kcal
2.6g vöröshagyma

1 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
26g szarvacska tészta

97 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
647.6 g
Cink
3 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
83 mg
Vas
5 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
276.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
599 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
630 micro

Összesen 551 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
78 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2590.3 g
Cink
10 mg
Szelén
322 mg
Kálcium
333 mg
Vas
21 mg
Magnézium
454 mg
Foszfor
1301 mg
Nátrium
140 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
429.8 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
1104.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
190 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1391 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
2398 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
2521 micro

Összesen 2199 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
536 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

1 közepes db közönséges tök
4 db paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
500 g szarvacska tészta (vagy csőtészta)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma (vagy granulátum)
1 ek zsemlemorzsa (vagy liszt )

Elkészítés

Megpucoljuk, kockára vágjuk a hagymát, a tököt és a paradicsomot.
Olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a tököt és a paradicsomot.
Befűszerezzük ízlés szerint: só, bors, chili, tárkony, kömény, oregánó, fokhagyma.
Fontos, hogy a tök hamar felissza a paradicsom levét, ezért folyamatosan vizet kell hozzá önteni és érdemes lefedni, hogy a pára se vesszen kárba.
Amíg a tök és a paradicsom összeérik, kifőzzük a tésztát.
Olajjal vagy margarinnal kikent, liszttel vagy zsemlemorzsával felszórt tepsibe egyengetjük a tésztát, majd ha a ragu megfőtt, ráöntjük, és mehet a sütőbe míg pirosra, ropogosra nem sül.

Tepsi mérete: 30x20x6
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 10456
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - zöldséges tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

MoFox 3 recept

Tavaly nyáron óriási paradicsom és tök-küldemény érkezett otthonról, és a tökfőzeléket, sima paradicsomos tésztát már untuk, viszont nem voltunk eleresztve pénzügyileg. Így jött létre ez az étek, amink volt, azt összedobtuk. Azóta sláger lett a konyhánkban, készült már darálthúsos raguval, illetve a tetejére pirult sajttal is. Eddig mindig elfogyott.