Tökmagolajos-zöldséges vendégváró
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
90g főtt tojás140 kcal
-
75g sonka104 kcal
-
12 kcal
-
30g csemegeuborka7 kcal
-
68g lilahagyma25 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
8g tökmagolaj66 kcal
-
5g zselatin17 kcal
-
50g víz0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
495
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
360g főtt tojás558 kcal
-
300g sonka414 kcal
-
49 kcal
-
120g csemegeuborka28 kcal
-
270g lilahagyma98 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g tökmagolaj265 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
200g víz0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1977
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
20.1g főtt tojás31 kcal
-
16.7g sonka23 kcal
-
3 kcal
-
6.7g csemegeuborka2 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
-
11.1g tejföl22 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
1.7g tökmagolaj15 kcal
-
1.1g zselatin4 kcal
-
11.1g víz0 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
111
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 410 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1790.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 1358 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 261.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 316 mg
-
Retinol - A vitamin: 213 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 789 micro
-
β-crypt 242 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 407 micro
Összesen
495
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.8 g
Zsír
-
Összesen 126.6 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 1641 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7163.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 485 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 987 mg
-
Nátrium 5433 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1044.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1158 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 261 mg
-
D vitamin: 353 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 327 micro
-
Kolin: 1264 mg
-
Retinol - A vitamin: 852 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3155 micro
-
β-crypt 966 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1628 micro
Összesen
1977
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
6 db főtt tojás
-
30 dkg sonka
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
3 közepes db csemegeuborka
-
3 közepes db lilahagyma
-
2 dl tejföl
-
1 db tojás
-
3 ek tökmagolaj
-
20 g zselatin
-
2 dl víz
-
1 db leveskocka
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A sonkát, főtt tojásokat, zöldségeket felkockázzuk.
- Kikeverjük a tökmagolajat a tojással és a tejföllel.
- Közben felforraljuk a vizet, beletesszük a leveskockát, majd a zselatint, majd kihűtjük.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és összekeverjük.
- Folpackkal bélelt formába öntjük, pár órára hűtőbe tesszük. Majd fólia eltávolítása után szeleteljük.
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2430
- Feltöltés dátuma: 2019. február 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Tökmagolajtól pikánsabb íze van, mint a sima olajtól.