szendvics szendvicskülönlegességek

Tojásos töltött buci

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dacota

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

165 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

88g zsúrkenyér

240 kcal
69g tojás

87 kcal
69g újhagyma

13 kcal
20g bacon

79 kcal
13g gruyére sajt

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 544 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

350g zsúrkenyér

959 kcal
275g tojás

346 kcal
276g újhagyma

53 kcal
80g bacon

314 kcal
50g gruyére sajt

207 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 2171 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

30.9g zsúrkenyér

85 kcal
24.3g tojás

31 kcal
24.4g újhagyma

5 kcal
7.1g bacon

28 kcal
4.4g gruyére sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.8g habtejszín

26 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
24.7 g

Zsír

Összesen
29 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1563.3 g
Cink
3 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
318 mg
Vas
5 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
754 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
143.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
91 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
212 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
268 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
814 micro

Összesen 544 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
98.8 g

Zsír

Összesen
116 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6253.3 g
Cink
11 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
1272 mg
Vas
20 mg
Magnézium
241 mg
Foszfor
1488 mg
Nátrium
3017 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
183.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
573.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
893 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
246 micro
K vitamin:
365 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
526 micro
Kolin:
849 mg
Retinol - A vitamin:
804 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1070 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3254 micro

Összesen 2171 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
552.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
267 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 193 kcal

Hozzávalók

35 dkg zsúrkenyér (1 darab kb 20-25 cm-es, puha kenyér)
5 db tojás
3 közepes db újhagyma
80 g bacon
5 dkg gruyére sajt (vagy más, jól reszelhető sajt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 ml habtejszín

Elkészítés

A kenyér tetejét V alakban bemetsszük, és kibelezzük. Fontos, hogy puha kenyértípust válasszunk, mert ha nem, sütés közben élvezhetetlenre szárad.
A bacont felvágjuk, és megpirítjuk. Szűrőkanállal kivesszük a zsírból.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a bacont, a tejszínt, és a karikára vágott újhagymát, sózzuk, borsozzuk.
Belereszeljük a sajtot. Jól összekeverjük, majd beletöltjük a kenyérbe. Előmelegített sütőbe toljuk, majd kb. 20 percig sütjük, amíg a tojás fel nem púposodik, és meg nem szilárdul.
Kivesszük, majd szeletekre vágjuk, és azonnal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 444
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 18751
Feltöltés dátuma: 2015. október 09.