egytálételek tarhonyás egytálétel

Tojásos-lecsós tarhonya

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

35perc

Sütés

20perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

125g tarhonya

464 kcal
125g paprika

21 kcal
75g paradicsom

14 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
105g főtt tojás

163 kcal
75g kolbász

339 kcal
25g sajt

88 kcal
3g mustár

2 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 1222 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

500g tarhonya

1855 kcal
500g paprika

82 kcal
300g paradicsom

54 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
420g főtt tojás

651 kcal
300g kolbász

1356 kcal
100g sajt

352 kcal
10g mustár

6 kcal
16g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal

Összesen 4878 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

20.3g tarhonya

75 kcal
20.3g paprika

3 kcal
12.2g paradicsom

2 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
17g főtt tojás

26 kcal
12.2g kolbász

55 kcal
4.1g sajt

14 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
62.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
422 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4211.8 g
Cink
4 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
276 mg
Vas
6 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
566 mg
Nátrium
3133 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
108.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
326.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
97 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
380 micro
Kolin:
346 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
97 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
840 micro

Összesen 1222 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
217.1 g

Zsír

Összesen
250.2 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
1690 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16847.2 g
Cink
16 mg
Szelén
464 mg
Kálcium
1103 mg
Vas
25 mg
Magnézium
435 mg
Foszfor
2263 mg
Nátrium
12534 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
432.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
1304.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1141 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
389 mg
D vitamin:
386 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1521 micro
Kolin:
1385 mg
Retinol - A vitamin:
935 micro
α-karotin
389 micro
β-karotin
2283 micro
β-crypt
73 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
3361 micro

Összesen 4878 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
683.7 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
509 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
313 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 196 kcal

Hozzávalók

50 dkg tarhonya
5 közepes db paprika
3 közepes db paradicsom
3 közepes db vöröshagyma
7 db főtt tojás
30 dkg kolbász
10 dkg sajt
1 ek mustár
4 kávéskanál só
bors ízlés szerint
6 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Kevés olajon megpirítjuk a tarhonyát, és felöntjük dupla mennyiségű forró vízzel, megsózzuk, és fedő alatt puhára pároljuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Rátesszük a feldarabolt paprikát és a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
A tojásokat felkarikázzuk a kolbásszal együtt.
Egy közepes tepsit kiolajozunk, belerakjuk a tarhonya felét, ráöntjük a lecsót, elosztjuk rajta a tojás és kolbász szeleteket. Ráöntjük a maradék tarhonyát.
A tejfölbe belekeverjük a mustárt, és ráöntjük a tarhonya tetejére. Ráreszeljük a sajtot, és megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 5854
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 21.