Egy tojásos kakaós piskóta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
9g tojás12 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
15 kcal
-
42g tej23 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g disznózsír113 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
A tetejére
-
64 kcal
-
57 kcal
-
7g cukor26 kcal
Összesen
650
kcal
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
91 kcal
-
250g tej140 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
75g disznózsír677 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A tetejére
-
384 kcal
-
343 kcal
-
40g cukor155 kcal
Összesen
3898
kcal
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
2.9g tojás4 kcal
-
13.2g finomliszt48 kcal
-
13.2g cukor51 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
13.2g tej7 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
4g disznózsír36 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
A tetejére
-
20 kcal
-
4.8g vaníliás pudingpor18 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
Összesen
205
kcal
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 817.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 130.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
650
kcal
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.2 g
Zsír
-
Összesen 104.1 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4904.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 1335 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 279 mg
-
Foszfor 1889 mg
-
Nátrium 1263 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 709.1 g
-
Cukor 301 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 780.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 116 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 220 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 306 micro
Összesen
3898
kcal
- 3% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg cukor
-
4 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2.5 dl tej
-
1 csomag sütőpor
-
5 ek disznózsír
A tetejére
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
4 ek cukor
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt 180°C-ra előmelegítjük.
- A cukrot a tojással habosra keverjük.
- Belekeverjüka kakaót.
- A lisztet a sütőporral összekeverjük, a zsírt megolvasztjuk, és felváltva adogatjukhozzá a tejes-zsírral a csokis-tojásos-cukros masszához (én összeöntöttem a tejet és a zsírt).
- Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és 20-25 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
- A tetejéhez: pudinport kevés narancslében csomómentesen elkeverjükegy lábosban, hozzáadjuka cukrot és a maradék narancslevet, és folyamatos kevergetés mellett sűrű zselévé főzzük.
- Még melegen a piskótára kenjük, és megvárjuk,míg megdermed. (Én a zselé alá szeletelt barackot is tettem.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25×30
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 32146
- Feltöltés dátuma: 2012. november 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Unokatestvérem kedvence kicsit felturbózva. :)