Tojáslikőrös kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
19 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
50g tojáslikőr168 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
95 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
Összesen
1080
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g napraforgó olaj1768 kcal
-
200g tojáslikőr672 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
100g étkezési keményítő381 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Összesen
4319
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
20.9g tojás26 kcal
-
19g porcukor74 kcal
-
1.9g vaníliás cukor7 kcal
-
19g napraforgó olaj168 kcal
-
19g tojáslikőr64 kcal
-
9.5g finomliszt35 kcal
-
9.5g étkezési keményítő36 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
Összesen
411
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 55 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1034.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.4 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
1080
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.1 g
Zsír
-
Összesen 220 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 77 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4139.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 1013 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 1706 mg
-
Nátrium 1251 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 485.4 g
-
Cukor 297 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 230.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 84 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 581 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 992 micro
Összesen
4319
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 21.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
411
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
200 g porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
200 ml napraforgó olaj
-
200 ml tojáslikőr
-
100 g finomliszt
-
100 g étkezési keményítő
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A tojásokat, a porcukorral és a vaníliás cukorral a mixer legmagasabb fokán habosra keverjük. Az olajat és a tojáslikőrt hozzákeverjük.
- A lisztet, az étkezési keményítőt és a sütőport összekeverjük és adagonként hozzádolgozzuk a tojásos masszához.
- Az egyveleget kivajazott, lisztezett kuglófformába (kb 22 cm átmérőjűbe) öntjük és azonnal 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
- Kb. 50 percig sütjük, majd 10 percig a formában hagyjuk, azután kiborítjuk, hűlni hagyjuk.
- Porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 206
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 38195
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 31.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Glaser
1980 recept
Gyors kevert sütemény. Napokig friss marad.