egytálételek vega fasírt

Toast csípős petrezselymes tofu fasírttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Hobbychef

Toast csípős petrezselymes tofu fasírttal

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

27g zsemle

74 kcal
25g tej

14 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
125g tofu

180 kcal
28g tojás

35 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

toast, tálalás

40g toast kenyér

110 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

54g zsemle

147 kcal
50g tej

28 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
250g tofu

360 kcal
55g tojás

69 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

toast, tálalás

80g toast kenyér

219 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 1830 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

6g zsemle

16 kcal
5.5g tej

3 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
27.6g tofu

40 kcal
6.1g tojás

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
3.3g zsemlemorzsa

13 kcal
9.4g olívaolaj

83 kcal

toast, tálalás

8.8g toast kenyér

24 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
9.9g lilahagyma

4 kcal
11g paradicsom

2 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
35.7 g

Zsír

Összesen
62.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2200.7 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
1058 mg
Vas
8 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
435 mg
Nátrium
514 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
256.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
352 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
362 micro

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
71.5 g

Zsír

Összesen
125.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4401.3 g
Cink
7 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
2117 mg
Vas
15 mg
Magnézium
249 mg
Foszfor
871 mg
Nátrium
1028 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
512.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
152 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
705 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
723 micro

Összesen 1830 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
486.3 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
234 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
284 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 202 kcal

Hozzávalók

tofu fasírt

1 db zsemle (szikkadt)
0.5 dl tej
1 db vöröshagyma
1 db chili
5 szál petrezselyem
25 dkg tofu (1 doboz)
1 db tojás
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
3 ek zsemlemorzsa
1 dl olívaolaj

toast, tálalás

4 szelet toast kenyér
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olívaolaj
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db paradicsom

Elkészítés

tofu fasírt

A zsemlét összetépkedjük, s tejet öntünk rá. A hagymákat, a chilit és a petrezselymet aprítjuk.
A tofut egy tálban villával összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a zsemlét, a hagymákat, a chilit, a petrezselymet, a tojást és a fűszereket. Összekeverjük, gombócokat formálunk, meghempergetjük zsemlemorzsában.
Egy serpenyőben olajban aranybarnára sütjük. A toastokat is megpirítjuk, bedörzsölöm fokhagymával.
Tálaláskor teszünk a tányérra toastot, rá fasírtot, s mellé paradicsom- és lilahagyma szeleteket, fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá extraszűz olívaolajat.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 835
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - vega fasírt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Hobbychef 738 recept

Bár húsevő vagyok, kipróbáltam egy vega fasírtot. Mivel kellően fűszeres, s csípős volt, ehetőnek találtam. Lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal tálaltam. De azért nem túl sűrűn lesz az étlapomon. Az igazi mégis csak jobb!!!!