palacsinta sós palacsinta

Toad in a hole

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

SPAR

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

55g tojás

69 kcal
68g kolbász

305 kcal
100g tej

56 kcal
50g finomliszt

182 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal
1g só

0 kcal
1g mustár

1 kcal
0g zsálya

0 kcal
4g rozmaring

5 kcal

Összesen 729 kcal

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

220g tojás

277 kcal
270g kolbász

1220 kcal
400g tej

224 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
4g só

0 kcal
5g mustár

3 kcal
0g zsálya

0 kcal
14g rozmaring

18 kcal

Összesen 2912 kcal

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

18.9g tojás

24 kcal
23.2g kolbász

105 kcal
34.4g tej

19 kcal
17.2g finomliszt

63 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0.3g só

0 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
1.2g rozmaring

2 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
46.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2039.8 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
161 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
1670 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
46.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 729 kcal

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
117 g

Zsír

Összesen
187.4 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8159.1 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
643 mg
Vas
7 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
614 mg
Nátrium
6678 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
173.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
184.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
330 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
591 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1015 micro

Összesen 2912 kcal

18% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
701.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
574 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 251 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
270 g kolbász (4 db)
400 ml tej (2,8%)
200 g finomliszt
50 ml napraforgó olaj (+ a kolbász sütéséhez)
1 kk só
1 tk mustár
5 db zsálya (levél)
2 szál rozmaring

Elkészítés

A tojásokat nagyobb tálba ütjük, és habverővel alaposan felverjük. Hozzáöntjük a tejet, és simára dolgozzuk. Beleszitáljuk a lisztet, hozzádobjuk a sót, és belekanalazzuk a mustárt, majd csomómentesre keverjük, és félretesszük.
Közben egy kisebb tepsibe öntsük bele az olajat (annyit, amennyi pont ellepi az alját), és tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe 10-12 percre.
Egy serpenyőben felhevítünk kevés olajat, majd rádobjuk a kolbászokat, és körbepirítjuk őket.
Vegyük ki az olajos tepsit a sütőből, óvatosan tegyük bele a zsályát és rozmaringot (fröcskölni és sercegni fog!), majd pár másodperc múlva tegyük bele a kolbászokat, és öntsük rá az előzőleg elkészített tésztát, és tegyük vissza a sütőbe 15-20 percre, amíg a tészta szépen feljön és megpirul. Közben, ha lehet, ne nyitogassuk a sütő ajtaját.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2371
Feltöltés dátuma: 2018. július 03.