Tex-mex szendvics fetás salátával

Name: Tex-mex szendvics fetás salátával
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: mexikói
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 1 tk Oregánó; 0 kávéskanál Római kömény; 0 teáskanál Füstölt pirospaprika; 0 ízlés szerint Chilipehely; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Só; 250 g Bagett 1 darab; 2 közepes db Avokádó; 1 lime-ból nyert Limelé; 1 gerezd Fokhagyma; 0 csokor Koriander; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; Betyár 200 g Salátakeverék; 10 dkg Feta sajt; 1 lime-ból nyert Limelé; 1 ek Olívaolaj; 1 csipet Só

Eisberg

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Eisberg

2adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A csirkéhez

30 dkg csirkemellfilé
1 tk oregánó
0.5 kávéskanál római kömény
0.5 teáskanál füstölt pirospaprika
chilipehely ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet só
250 g bagett (1 darab)

A guacamole-hoz

2 közepes db avokádó
1 lime-ból nyert limelé
1 gerezd fokhagyma
0.5 csokor koriander
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A salátához

200 g salátakeverék
10 dkg feta sajt
1 lime-ból nyert limelé
1 ek olívaolaj
1 csipet só

A szendvics összeállítása

942

Kalória

58.8g

Fehérje

79g

Szénhidrátok

45.3g

Zsír

414.3g

Víz

154g

Koleszterin

16.1g

Rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

150g csirkemellfilé

180 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
125g bagett

343 kcal

A guacamole-hoz

190g avokádó

225 kcal
14g limelé

4 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g koriander

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A salátához

100g salátakeverék

13 kcal
50g feta sajt

133 kcal
14g limelé

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

A szendvics összeállítása

Összesen 942 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

300g csirkemellfilé

360 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
250g bagett

685 kcal

A guacamole-hoz

380g avokádó

450 kcal
28g limelé

7 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g koriander

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A salátához

200g salátakeverék

26 kcal
100g feta sajt

265 kcal
28g limelé

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

A szendvics összeállítása

Összesen 1881 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkéhez

22.8g csirkemellfilé

27 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
19g bagett

52 kcal

A guacamole-hoz

28.9g avokádó

34 kcal
2.1g limelé

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.1g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A salátához

15.2g salátakeverék

2 kcal
7.6g feta sajt

20 kcal
2.1g limelé

1 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0g só

0 kcal

A szendvics összeállítása

Összesen 142 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
58.8 g

Zsír

Összesen
45.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2751.4 g
Cink
5 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
482 mg
Vas
8 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
766 mg
Nátrium
1248 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
414.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
168 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
2385 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1734 micro

Összesen 942 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
117.5 g

Zsír

Összesen
90.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
308 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5502.8 g
Cink
10 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
963 mg
Vas
16 mg
Magnézium
325 mg
Foszfor
1531 mg
Nátrium
2495 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
158 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
828.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
556 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
336 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
663 micro
Kolin:
371 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
4770 micro
β-crypt
109 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3467 micro

Összesen 1881 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
363 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
264 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A fűszereket összekeverjük, majd beledörzsöljük a csirkébe.
A csirkemelleket sütőpapír közé tesszük, és egy nyújtófával kissé megütögetjük, hogy kilapuljanak.
Grillserpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a csirkemellek mindkét oldalát néhány perc alatt barnára pirítjuk.

A guacamole-hoz

A avokádót félbevágjuk, kimagozzuk, és a húsát kiszedjük.
A fokhagymát az avokádóhoz reszeljük, sóval, borssal ízesítjük.
A koriandert apróra vágjuk, és hozzáadjuk, valamint belenyomjuk a lime levét.
Az egészet villával alaposan összetörjük.

A salátához

A salátakeverékhez morzsoljuk a fetát. Meglocsoljuk olívaolajjal és a lime levével, és egy csipet sóval ízesítjük.

A szendvics összeállítása

A kenyeret félbevágjuk, megkenjük az avokádós krémmel.
A csirkemellet szeletekre vágjuk és a szendvicsbe tesszük, a tetejét megszórjuk kevés aprított friss chilivel.
Salátával tálaljuk.