saláta tésztasaláta

Tésztasaláta 3.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

bokine

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

83g tészta

309 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
27g csemegekukorica

23 kcal
33g sonka

46 kcal
100g tejföl

198 kcal
11g majonéz

59 kcal
17g sajt

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 705 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

500g tészta

1855 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
160g csemegekukorica

138 kcal
200g sonka

276 kcal
600g tejföl

1188 kcal
66g majonéz

353 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4228 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

27.7g tészta

103 kcal
10g lilahagyma

4 kcal
8.9g csemegekukorica

8 kcal
11.1g sonka

15 kcal
33.2g tejföl

66 kcal
3.7g majonéz

20 kcal
5.5g sajt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1257.7 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
234 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
563 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
133.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
223 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
192 micro

Összesen 705 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
149.3 g

Zsír

Összesen
201.8 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
477 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7546.4 g
Cink
13 mg
Szelén
354 mg
Kálcium
1402 mg
Vas
19 mg
Magnézium
425 mg
Foszfor
1951 mg
Nátrium
3377 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
450.2 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
801 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1073 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1337 micro
Kolin:
253 mg
Retinol - A vitamin:
1039 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
256 micro
β-crypt
190 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1151 micro

Összesen 4228 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
417.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
187 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 235 kcal

Hozzávalók

50 dkg tészta (orsó)
2 közepes fej lilahagyma
160 g csemegekukorica
20 dkg sonka
6 dl tejföl
6 ek majonéz
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát olaszosra főzzük (picit kemény legyen, mert a tejföltől megpuhul), leöblítjük és leszűrjük.
A lilahagymát közepes kockákra vágjuk.
A sajtot lereszeljük, a sonkát vékony csíkokra vágjuk.
Egy nagy tálban elkeverjük a majonézt, a tejfölt, a sót, a borsot.
Beletesszük a kukoricát, a lilahagymát, a sonkát és legvégén a főtt tésztát.
Óvatosan összekeverjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Hűtőbe tesszük minimum 2 órára.

Elkészítettem: 45 alkalommal
Receptkönyvben: 186
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 15395
Feltöltés dátuma: 2010. október 12.

Ajánló

A tésztát lehet helyettesíteni kalóriaszegény vagy durum tésztával, a tejfölt pedig joghurttal. Egy kis mustárt is szoktam beletenni.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

bokine 76 recept

A recept vecsési Kata barátnőmtől származik. Nála ettünk legelőször tésztasalátát. Azóta rendszeresen készítek én is sült húsok, sült virsli vagy baconba tekert csirkemáj mellé. A sok tejföl azért kell rá, mert felszívja a tészta.