Tésztamentes spenót quiche
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
46g tojás58 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
4g méz13 kcal
-
17g tej9 kcal
-
2g szőlőmagolaj15 kcal
-
17g spenót3 kcal
-
3g cheddar sajt13 kcal
-
29g sonka40 kcal
Összesen
153
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
25g méz76 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
20g cheddar sajt81 kcal
-
175g sonka242 kcal
Összesen
918
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
37.9g tojás48 kcal
-
2.8g mustár2 kcal
-
3.4g méz10 kcal
-
13.8g tej8 kcal
-
1.4g szőlőmagolaj12 kcal
-
13.8g spenót2 kcal
-
2.8g cheddar sajt11 kcal
-
24.1g sonka33 kcal
Összesen
126
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 672.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 680 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1670 micro
Összesen
153
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 74.1 g
Zsír
-
Összesen 49.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 920 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4034.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 477 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 628 mg
-
Nátrium 2728 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 278.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 793 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 203 micro
-
K vitamin: 349 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 733 mg
-
Retinol - A vitamin: 453 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4078 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10022 micro
Összesen
918
kcal
- 17% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 556.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 562 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1382 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
2 ek mustár
-
1 ek méz
-
1 dl tej
-
1 ek szőlőmagolaj
-
100 g spenót
-
20 g cheddar sajt
-
175 g sonka
Elkészítés
- A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük. Egy vastag falú - kerámia vagy üveg - sütőedényt is beteszünk a sütőbe üresen, átforrósodni legalább 15 percre.
- A mustárt és mézet kikeverjük a tojásokkal. Belekeverjük a tejet is.
- A sajtot lereszeljük, a sonkát feldaraboljuk, a spenótot megmossuk, átnézzük, és kihúzzuk a vastag ereket.
- A felmelegedett sütőedényt kikenjük az olajjal, beleszórjuk a spenót felét, arra a sonka felét, majd a sajt felét. Újra rétegezzük spenóttal, sonkával, majd ráöntjük a felkevert tojásos-tejes keveréket. A felálló spenótleveleket kicsit lenyomkodjuk, hogy a tojás betakarja. Amúgy megégnének.
- Megszórjuk sajttal, és 20-25 perc alatt megsütjük.
- Hidegen, melegen egyaránt finom. Hűtőben napokig eláll.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 104
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5031
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 03.
Ajánló
Salátával vagy burgonyával tálalva, piknikre, könnyű ebédre, vacsira megállja a helyét.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A mustár és a méz jól kiemeli a sonka és spenót ízét. Az előmelegített sütőedény vékony kérget süt, így a quiche szeletelve könnyen kiemelhető a tálból.