Tepsis raffaello Lizinka konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
17g kókuszreszelék110 kcal
Krémhez
-
20g tojássárgája64 kcal
-
29 kcal
-
67g tej37 kcal
-
47g porcukor181 kcal
-
42g margarin299 kcal
Tetejére
-
55 kcal
-
8g törökmogyoró52 kcal
Összesen
1038
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Krémhez
-
120g tojássárgája386 kcal
-
171 kcal
-
400g tej224 kcal
-
280g porcukor1084 kcal
-
250g margarin1793 kcal
Tetejére
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
Összesen
6226
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
13.1g tojásfehérje7 kcal
-
10.9g cukor42 kcal
-
5.4g finomliszt20 kcal
-
5.4g kókuszreszelék36 kcal
Krémhez
-
6.5g tojássárgája21 kcal
-
2.5g vaníliás pudingpor9 kcal
-
21.8g tej12 kcal
-
15.3g porcukor59 kcal
-
13.6g margarin98 kcal
Tetejére
-
2.7g kókuszreszelék18 kcal
-
2.7g törökmogyoró17 kcal
Összesen
339
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 61.7 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.8 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 274 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
1038
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 85.2 g
Zsír
-
Összesen 370.4 g
-
Telített zsírsav 142 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 140 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 1302 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3085.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 769 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 1094 mg
-
Nátrium 727 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 665.1 g
-
Cukor 510 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 337.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2506 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 262 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 1062 mg
-
Retinol - A vitamin: 2365 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 1642 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1331 micro
Összesen
6226
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
339
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
6 db tojásfehérje
-
20 dkg cukor
-
10 dkg finomliszt
-
10 dkg kókuszreszelék
Krémhez
-
6 db tojássárgája
-
4 dl tej
-
28 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
Tetejére
-
5 dkg kókuszreszelék
-
5 dkg törökmogyoró
Elkészítés
Tésztához
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként hozzáadagoljuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a kókuszreszelékkel, és óvatos mozdulatokkal, hogy a hab nehogy összetörjön, beleforgatjuk a habba. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
- A tojássárgáját a pudinggal, 1 dl tejjel és a fele cukorral simára keverjük. A többi forrásban lévő tejhez öntjük, majd kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. A margarint a cukorral habosra keverjük. Ezután a kihűlt pudinggal összekeverjük. A hideg tésztára kenjük a krémet. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és egész mókusmogyoróval díszítjük, úgy, hogy a szemek a leendő kockák közepére kerüljenek.
- Hűtőben dermedni hagyjuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20 x 30
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 5652
- Feltöltés dátuma: 2014. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
604 recept
Ez az egyik kedvenc sütink.