édes süti kókuszos süti

Tepsis raffaello Anitától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Anita1981

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

20g tojásfehérje

10 kcal
17g cukor

65 kcal
10g finomliszt

36 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

10g tojássárgája

32 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
1g finomliszt

5 kcal
33g tej

19 kcal
17g cukor

65 kcal
17g margarin

120 kcal

A tetejére

2g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 434 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

240g tojásfehérje

125 kcal
200g cukor

774 kcal
120g finomliszt

437 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
15g finomliszt

55 kcal
400g tej

224 kcal
200g cukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal

A tetejére

24g kókuszreszelék

158 kcal

Összesen 5201 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

14.4g tojásfehérje

7 kcal
12g cukor

46 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

7.2g tojássárgája

23 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
24g tej

13 kcal
12g cukor

46 kcal
12g margarin

86 kcal

A tetejére

1.4g kókuszreszelék

9 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
352.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
94 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.9 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 434 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
80.1 g

Zsír

Összesen
283 g
Telített zsírsav
117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4232.7 g
Cink
6 mg
Szelén
188 mg
Kálcium
1133 mg
Vas
10 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
1516 mg
Nátrium
1190 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
598.2 g
Cukor
427 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
329.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2095 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
262 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
1053 mg
Retinol - A vitamin:
1981 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
1326 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1337 micro

Összesen 5201 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
253.5 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 309 kcal

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojásfehérje
20 dkg cukor
12 dkg finomliszt
10 dkg kókuszreszelék
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

6 db tojássárgája
1 csomag vaníliás pudingpor (vagy tejszín ízű pudingpor)
1 evőkanál finomliszt
4 dl tej
20 dkg cukor
20 dkg margarin

A tetejére

4 ek kókuszreszelék (vagy mandulapehely, vagy reszelt csokoládé)

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a tojásfehérjét felverjük, hozzákeverjük a cukrot, tovább verjük. A sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket is hozzáadjuk, tűpróbáig sütjük.
A krémhez a margarin és 10 dkg cukor kivételével összekeverjük a hozzávalókat, összefőzzük, a cukrot és a margarint habosra keverjük, és a kihűlt masszával összekeverjük.
A krémet a kész tésztára kenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel vagy mandulapehellyel vagy reszelt csokoládéval.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 187
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 21168
Feltöltés dátuma: 2012. június 09.