Tepsis raffaello Anitától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Anita1981
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
55 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
10g tojássárgája32 kcal
-
14 kcal
-
1g finomliszt5 kcal
-
33g tej19 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
17g margarin120 kcal
A tetejére
-
13 kcal
Összesen
434
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A krémhez
-
120g tojássárgája386 kcal
-
171 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
400g tej224 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
200g margarin1434 kcal
A tetejére
-
24g kókuszreszelék158 kcal
Összesen
5201
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
14.4g tojásfehérje7 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
7.2g finomliszt26 kcal
-
40 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
7.2g tojássárgája23 kcal
-
2.7g vaníliás pudingpor10 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
24g tej13 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
12g margarin86 kcal
A tetejére
-
1.4g kókuszreszelék9 kcal
Összesen
309
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 352.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.9 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
434
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 80.1 g
Zsír
-
Összesen 283 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 1302 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4232.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 188 mg
-
Kálcium 1133 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 1516 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 598.2 g
-
Cukor 427 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 329.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2095 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 262 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 1053 mg
-
Retinol - A vitamin: 1981 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 1326 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1337 micro
Összesen
5201
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
309
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojásfehérje
-
20 dkg cukor
-
12 dkg finomliszt
-
10 dkg kókuszreszelék
-
0.5 csomag sütőpor
A krémhez
-
6 db tojássárgája
-
1 evőkanál finomliszt
-
4 dl tej
-
20 dkg cukor
-
20 dkg margarin
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához a tojásfehérjét felverjük, hozzákeverjük a cukrot, tovább verjük. A sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket is hozzáadjuk, tűpróbáig sütjük.
- A krémhez a margarin és 10 dkg cukor kivételével összekeverjük a hozzávalókat, összefőzzük, a cukrot és a margarint habosra keverjük, és a kihűlt masszával összekeverjük.
- A krémet a kész tésztára kenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel vagy mandulapehellyel vagy reszelt csokoládéval.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 187
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 21198
- Feltöltés dátuma: 2012. június 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Anita1981
13 recept
Egy kedves kolléganőm hozott be egyszer a munkahelyre ebből a sütiből, isteni finom és könnyű süti.