Tepsis csirkecomb krumplival
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
53 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
12 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0 kcal
Összesen
506
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
49 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2030
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
41.1g csirkecomb46 kcal
-
9 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
41.1g burgonya24 kcal
-
2 kcal
-
7g vöröshagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0 kcal
Összesen
85
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.2 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 620.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 315.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 768 micro
-
β-crypt 231 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
506
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.8 g
Zsír
-
Összesen 108.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2482.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 312 mg
-
Foszfor 1344 mg
-
Nátrium 497 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1262.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 442 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 404 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3072 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 645 micro
Összesen
2030
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirkecomb
-
3 ek napraforgó olaj
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál mustár
-
1 kg burgonya
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
csirke fűszersó ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokat tisztítsuk meg, majd tegyük egy tálba. Sózzuk, fűszerezzük és egy kevés olajjal masszírozzuk át.
- A krumplikat mossuk meg, vágjuk cikkekre, és egy tálban ezt is fűszerezzük és olajozzuk.
- Egy kiolajozott tepsibe helyezzük a csirkecombokat (a bőr alá dugjunk 1-1 megpucolt fokhagymagerezdet), szórjuk mellé a krumplikat, és ízlés szerint dobjunk még hozzá pár cikk paprikát és hagymát.
- 180 C fokos sütőben süssük puhára és ropogósra kb. 1 óra alatt.
- Savanyúsággal kínáljuk!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 373
- Tegnapi nézettség: 67
- 7 napos nézettség: 406
- Össznézettség: 56525
- Feltöltés dátuma: 2023. március 17.
Ajánló
Maradék zöldségeket is szórhatunk a krumplik közé, úgy még izgibb lesz az egész.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hankusz Sára
170 recept
Nektek mi jut eszetekbe, amikor egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de mégis házias ételre gondoltok? Nekem ilyenkor sokszor a sült csirkecomb jut eszembe, sült krumplival vagy rizi-bizivel. Ez mindenkinél egy tuti befutó, ha kb. egy órád van egy komolyabb ebéd elkészítésére.