Tejszínes zöldbabos raguleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sertéshús166 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
63g zöldbab17 kcal
-
500g víz0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
461
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g sertéshús664 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
250g zöldbab68 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
1847
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
10.7g sertéshús18 kcal
-
6.4g sárgarépa2 kcal
-
8g burgonya5 kcal
-
6.7g zöldbab2 kcal
-
53.6g víz0 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.7g főzőtejszín14 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
50
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 869.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 397 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 811.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 567 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 1895 micro
-
β-karotin 4681 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 524 micro
Összesen
461
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.1 g
Zsír
-
Összesen 104.9 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3479 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 741 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 307 mg
-
Foszfor 1589 mg
-
Nátrium 692 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.7 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 3246.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2267 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 167 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 186 micro
-
Kolin: 392 mg
-
Retinol - A vitamin: 388 micro
-
α-karotin 7579 micro
-
β-karotin 18723 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 2094 micro
Összesen
1847
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 87 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 502 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
50
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sertéshús
-
3 közepes db sárgarépa
-
30 dkg burgonya
-
25 dkg zöldbab
-
2 l víz
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
4 dl főzőtejszín
-
2 csapott ek finomliszt
-
1 kk tárkony
-
2 szál petrezselyem
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára vagy kisebb kockára vágjuk.
- Felforrósított olajra rátesszük a húst, fehéredésig pirítjuk.
- Hozzákeverjük a felkockázott hagymát, az áttört fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt fél puhára pároljuk.
- Hozzáadjuk a zöldségeket, a zöldbabot és az őrölt tárkonyt, felöntjük vízzel, és lassú forralással puhára főzzük.
- Simára kikeverjük a tejszínt a liszttel, és folyamatosan keverve a leveshez adjuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4216
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Csirkemellel és pulykamellel is elkészíthető. Finom, tartalmas leves.