Tejszínes-túrós pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
Pohárkrémhez
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
10g aszalt áfonya35 kcal
-
25g barackbefőtt14 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
42 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
10 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
Tálaláshoz ízlés szerint
-
26 kcal
-
25g barackbefőtt14 kcal
-
10 kcal
-
11 kcal
Összesen
476
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
Pohárkrémhez
-
40g étcsokoládé218 kcal
-
40g aszalt áfonya139 kcal
-
100g barackbefőtt54 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
170 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
Tálaláshoz ízlés szerint
-
30g aszalt áfonya104 kcal
-
100g barackbefőtt54 kcal
-
38 kcal
-
42 kcal
Összesen
1894
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
Pohárkrémhez
-
4.6g étcsokoládé25 kcal
-
4.6g aszalt áfonya16 kcal
-
11.4g barackbefőtt6 kcal
-
28.6g tehéntúró42 kcal
-
6.9g gyümölcskonzervlé19 kcal
-
1.6g porcukor6 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
22.9g habtejszín67 kcal
-
0.9g habfixáló3 kcal
Tálaláshoz ízlés szerint
-
3.4g aszalt áfonya12 kcal
-
11.4g barackbefőtt6 kcal
-
0.8g csokoládéforgács4 kcal
-
1.7g gyümölcskonzervlé5 kcal
Összesen
215
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 651 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 122.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
476
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.5 g
Zsír
-
Összesen 94.9 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2604.1 g
-
Cink 652 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 721 mg
-
Nátrium 188 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217 g
-
Cukor 193 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 491.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 484 micro
-
β-crypt 146 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
1894
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297.9 g
-
Cink 75 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 58 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 34 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
Pohárkrémhez
-
4 dkg étcsokoládé
-
4 dkg aszalt áfonya
-
10 dkg barackbefőtt
-
25 dkg tehéntúró
-
2 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
200 ml habtejszín
-
1 csomag habfixáló
Tálaláshoz ízlés szerint
-
1 ek csokoládéforgács
-
1 ek gyümölcskonzervlé
Elkészítés
Pohárkrémhez
- A csokoládét forgácsokra, a cranberryt apróra, a barackot durva kockákra vágjuk.
- A túrót kézi mixerrel kb. 3 perc alatt simára keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a barackbefőtt levével.
- A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd együtt a csokoládéval, a cranberryvel és a barackkal a túrókrémhez keverjük. Elosztjuk 4 pohárba.
- Tálalás előtt megszórjuk a maradék cranberryvel, barackkal és csokoládéforgáccsal, meglocsoljuk a maradék barackbefőtt lével.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7078
- Feltöltés dátuma: 2013. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Gyümölcs és krémes túró. Egy álom ez a desszert, és azonkívül gyorsan elkészíthető.