Tejszínes-spenótos tészta Alcina Rose konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Alcina Rose
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
83g tészta309 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
33g tej19 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
33g spenót6 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
26 kcal
-
3g rizsliszt9 kcal
-
8g edami sajt30 kcal
Összesen
514
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g tészta1855 kcal
-
24g fokhagyma32 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
40g parmezán sajt157 kcal
-
15g rizsliszt55 kcal
-
50g edami sajt179 kcal
Összesen
3081
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
35g tészta130 kcal
-
1.7g fokhagyma2 kcal
-
14g tej8 kcal
-
14g főzőtejszín18 kcal
-
14g spenót2 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
14g tejföl28 kcal
-
2.8g parmezán sajt11 kcal
-
1g rizsliszt4 kcal
-
3.5g edami sajt12 kcal
Összesen
215
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 994.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 89.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1371 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2944 micro
Összesen
514
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 115.5 g
Zsír
-
Összesen 98.4 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5967.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 353 mg
-
Kálcium 1771 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 462 mg
-
Foszfor 1951 mg
-
Nátrium 1388 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 425.6 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 535.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1322 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 704 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1494 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 633 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8228 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17667 micro
Összesen
3081
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 576 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1236 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
-
500 g tészta
-
8 gerezd fokhagyma
-
2 dl tej
-
2 dl főzőtejszín
-
20 dkg spenót
-
himalája só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
20 dkg tejföl
-
40 g parmezán sajt
-
1 evőkanál rizsliszt
-
50 g edami sajt
Elkészítés
- A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük.
- A zúzott fokhagymát, a tejet és a tejszínt feltesszük főni. Amikor már jó forró, de még nem forr, akkor beletesszük az összevágott spenótot. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 10-15 percig.
- Beletesszük a tejfölt, ételízesítőt, parmezánt és jól elkeverjük. Ezután hozzáadjuk az előzőleg vízzel elkevert rizslisztet és besűrítjük.
- Hozzáöntjük a kifőtt tésztát, összekeverjük és reszelt edami sajttal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 8072
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Alcina Rose
10 recept
A nővéremtől kaptam az alap receptet, kicsit alakítgattam rajta, kísérleteztem vele és nagyon bevált. A család egyik kedvence lett!