Tejszínes-halas tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
A tetovált lány
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
50g hal29 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g kagylótészta186 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
480
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
200g hal115 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g kagylótészta742 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
Összesen
1918
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
22g hal13 kcal
-
33g habtejszín96 kcal
-
20.2g újhagyma4 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
22g kagylótészta82 kcal
-
1.8g olívaolaj16 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
Összesen
212
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 102.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 248 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
480
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.1 g
Zsír
-
Összesen 114.1 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 393 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1748 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 355 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 816 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 409 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 905 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 297 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 590 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 822 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 992 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1459 micro
Összesen
1918
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Feltesszük a tésztát főni, addig elkészítjük a mártást.
- A halfilét kézzel apróra tépkedjük, megpróbáljuk eltávolítani a legapróbb szálkákat is. Az újhagymát vékonyan felkarikázzuk, a fokhagymát apróra vágjuk. Az olívaolajra dobjuk előbb az újhagymát, mikor kicsit megfonnyadt, mehet utána a fokhagyma is. Mikor megérezzük az illatát, hozzáadjuk a haldarabokat, és ráöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Összeforraljuk.
- Ha a tészta elkészült, leszűrjük, összekeverjük a mártással. Ha a tészta túl sok mártást szívna magába, tehetünk még bele a tészta főzővizéből.
- Petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 15811
- Feltöltés dátuma: 2014. január 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
A tetovált lány
37 recept
Nagyon gyorsan kellett a páromnak vacsorát készíteni, de csak sült halat és tejszínt találtam a hűtőben. Ez lett belőle :)