Tejszínes csirkemellfilé spenótos krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tejszínes csirkemellfilé
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g víz0 kcal
Spenótos krumplipüré
-
50g burgonyapehely177 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
300g tej168 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
977
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tejszínes csirkemellfilé
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g víz0 kcal
Spenótos krumplipüré
-
100g burgonyapehely354 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
600g tej336 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1955
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tejszínes csirkemellfilé
-
26.8g csirkemellfilé32 kcal
-
11.9g póréhagyma3 kcal
-
1g olívaolaj8 kcal
-
8.9g habtejszín26 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g víz0 kcal
Spenótos krumplipüré
Összesen
115
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.2 g
Zsír
-
Összesen 47.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 248 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1684.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 483 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 638 mg
-
Nátrium 354 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 312.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 435 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 208 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2513 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5246 micro
Összesen
977
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.4 g
Zsír
-
Összesen 95.1 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 495 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3368.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 967 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 1276 mg
-
Nátrium 708 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.6 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 624.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 871 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 114 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 416 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 452 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5027 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10492 micro
Összesen
1955
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 300 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 626 micro
Összesen
115
kcal
Hozzávalók
Tejszínes csirkemellfilé
-
2 db csirkemellfilé
-
2 ek olívaolaj
-
1.5 dl habtejszín
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 dl víz
Spenótos krumplipüré
-
6 dl tej
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 ek olívaolaj
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
Tejszínes csirkemellfilé
- A filéket zöldséges vízben megfőzzük, ha kihűltek, srégen felszeleteljük.
- A pórét felkarikázzuk, és 2 ek forró olívaolajban félig megdinszteljük. Hozzáadjuk a vizet, beleszórjuk az ételízesítőt, röviden, fedő alatt pároljuk.
- Amikor a víz elpárolgott, adjuk hozzá a feldarabolt filét, a mustárt és a tejszínt. Szükség szerint sózzuk-borsozzuk.
- Az egészet összeforraljuk, várjuk meg, míg a tejszín egy kicsit besűrűsödik.
Spenótos krumplipüré
- A leveles mélyfagyasztott spenótot melegítsük fel a tejben, melyhez hozzáadjuk a pépesített fokhagymát, az ételízesítőt, sózzuk-borsozzuk ízlés szerint.
- A felolvadt spenótot lazítsuk fel két villa segítségével. Forraljuk fel, és adjunk hozzá annyi burgonyapelyhet, hogy egy kanállal adagolható masszát kapjunk.
- Tegyük hozzá az olívaolajat, jól kikeverjük, míg el nem válik a lábas aljától.
- Tálaláskor szórjuk meg reszelt sajttal.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1621
- Feltöltés dátuma: 2015. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
A fagyasztóban várakozó csirkemellfiléket megfőztem, mert a levével borsókrémlevest csináltam. A filéket pedig így dolgoztam fel második fogásnak.