Tejfölös rakott csirke Gabystól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gabys
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
68g fehér hagyma25 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g majoranna2 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
Összesen
1093
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
2000g burgonya1155 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
270g fehér hagyma98 kcal
-
400g gomba85 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g majoranna8 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
Összesen
4368
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
22.6g csirkecomb25 kcal
-
45.2g burgonya26 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
6.1g fehér hagyma2 kcal
-
9g gomba2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
3.4g sajt12 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
2.3g főzőtejszín3 kcal
Összesen
98
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.3 g
Zsír
-
Összesen 66.9 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 269 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1841.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 476 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 766 mg
-
Nátrium 391 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 650.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 407 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 398 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
1093
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 181.2 g
Zsír
-
Összesen 267.5 g
-
Telített zsírsav 126 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 1076 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7366.2 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1903 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 606 mg
-
Foszfor 3064 mg
-
Nátrium 1565 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 326.7 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 2602.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1627 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 329 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 425 micro
-
Kolin: 619 mg
-
Retinol - A vitamin: 1590 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 419 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 693 micro
Összesen
4368
kcal
- 5% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
2 kg burgonya
-
450 g tejföl
-
3 közepes db fehér hagyma
-
40 dkg gomba
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek majoranna
-
5 dkg vaj
-
1 dl főzőtejszín
Elkészítés
- Csirkecombokról lehúzzuk a bőrét, megmossuk, kicsontozzuk, egyforma szeletekre vágjuk.
- Burgonyát, hagymát, gombátmegpucoljuk, szeletekre vágjuk.
- Egy nagyobb tálban összekeverjük az egészet a fűszerekkel,sóval, 3 dl tejföllel(a hús kivételével), ésvastagon kivajazott tepsibe a felét beletesszük.
- Ráhelyezzük a húst, és rátesszük a maradék tejfölös keveréket.
- Alufóliával szorosan lefedjük, és kb. 50 percig sütjük.
- A reszelt sajtota maradék tejföllel, tejszínnelés kevés sóval elkeverjük, ha letelt a sütésiidő, rákenjük a tetejére. Már csak addig tesszük vissza a sütőbe (fólia nélkül), amíg megpirul a teteje.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3456
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gabys
138 recept
Gyorsan összeállítható második fogás.