Tejfölös-csirkés szarvacska sütőben sütve

Name: Tejfölös-csirkés szarvacska sütőben sütve
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Tészta szarvacska; 2 db Csirkemellfilé egész; 675 g Tejföl; 10 dkg Krémsajt bármilyen ízű; 8 dl Tej; 3 evőkanál Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Sajt reszelt

Kiss Móni

8adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g tészta (szarvacska)
2 db csirkemellfilé (egész)
675 g tejföl
10 dkg krémsajt (bármilyen ízű)
8 dl tej
3 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg sajt (reszelt)

627

Kalória

30g

Fehérje

59.3g

Szénhidrátok

28.2g

Zsír

115.8g

Víz

106.2g

Koleszterin

2.2g

Rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

63g tészta

232 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
84g tejföl

167 kcal
13g krémsajt

31 kcal
100g tej

56 kcal
6g finomliszt

20 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g sajt

44 kcal

Összesen 627 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

500g tészta

1855 kcal
450g csirkemellfilé

540 kcal
675g tejföl

1337 kcal
100g krémsajt

250 kcal
800g tej

448 kcal
45g finomliszt

164 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 5017 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

18.7g tészta

69 kcal
16.8g csirkemellfilé

20 kcal
25.2g tejföl

50 kcal
3.7g krémsajt

9 kcal
29.9g tej

17 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g sajt

13 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
30 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
948.4 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
297 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
115.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 627 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
240.3 g

Zsír

Összesen
225.6 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
850 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7587.2 g
Cink
15 mg
Szelén
473 mg
Kálcium
2378 mg
Vas
20 mg
Magnézium
492 mg
Foszfor
2825 mg
Nátrium
1377 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
474.5 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
926.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1193 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
80 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1296 micro
Kolin:
595 mg
Retinol - A vitamin:
1170 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 5017 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.3 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A szarvacska tésztát megfőzzük.
A csirkemelleket jól megmossuk, majd apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megpirítjuk puhára.
A tejfölt és a krémsajtot kb. 2 dl tejjel kikeverjük.
Készítünk egy rántást a lisztből, és a maradék tejjel lassan felöntjük, majd hozzáadjuk a tejfölös szószt. Ezt hagyjuk felforrni és sűrűsödni.
Majd hozzáadjuk a csirkét is a szaftjával együtt, jól összekeverjük.
Majd a tésztára öntjük. Jól összekeverjük,majd egy tepsibe öntjük.
Reszelt sajtot teszünk a tetejére, és kb. 20 perc alatt szép barnásra sütjük. Jó étvágyat!