r
Nosalty Logó

Tejfölös-almás lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Tejfölös-almás lepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Alma töltelék

Tejfölös öntet

Összesen 1047 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Alma töltelék

Tejfölös öntet

Összesen 4187 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Alma töltelék

Tejfölös öntet

Összesen 174 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    46.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    971.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    260 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    395 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    144.3 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    319.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    426 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    314 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    337 micro
Összesen 1047 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    67.7 g

Zsír

  • Összesen
    186 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    838 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3885.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    1039 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    1581 mg
  • Nátrium
    907 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    577.2 g
  • Cukor
    306 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1278.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1819 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    168 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    694 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1704 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1257 micro
  • β-crypt
    138 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1349 micro
Összesen 4187 kcal
  • 3% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 174 kcal

Hozzávalók

Tészta

Alma töltelék

Tejfölös öntet

Elkészítés

Tészta

  1. Tésztához a margarint habosra keverjük a porcukorral, tojással és a vaníliás cukorral.
  2. Lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tejjel felváltva a tojásos masszához adjuk, miközben krémes állagúra keverjük.
  3. Közepes tepsit sütőpapírral kibéleljük, a masszát belesimítjuk.
  4. Almát meghámozzuk, felszeleteljük, és elosztjuk a tésztán. A fahéjat összekeverjük a cukorral, és az almára szórjuk. Sütjük kb. 20 percig.
  5. Tejfölös masszához a tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel, majd a felvert tojások fehérjével.
  6. Tésztát kivesszük a sütőből, rákenjük a tejfölös krémet, és visszatesszük a teljes sütésig.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5096
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejfölös-almás lepény
Salamon Csilla 1202 recept

Süteményes füzetem alján lapult ez a recept. De örülök, hogy rátaláltam, mert hamar elkészül és finom:)

Hozzávalók

Tészta

Alma töltelék

Tejfölös öntet

Címlapról ajánljuk