r
Nosalty Logó
tapas töltött tojás

Tavaszi tojás konytyoska konyhájából

NS
Tavaszi tojás konytyoska konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

315
Kalória
12.2g
Fehérje
5.9g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
113.7g
Víz
269.3g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1257 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    663.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    113.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1218 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1245 micro
Összesen 315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    108.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1077 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2652.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    856 mg
  • Nátrium
    1122 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    454.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4870 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    16 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    993 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    298 micro
  • Kolin:
    742 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4599 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2959 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4979 micro
Összesen 1257 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    649 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    613 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    395 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    664 micro
Összesen 167 kcal

Elkészítés

  1. A megfőzött, megtisztított tojásokat félbevágjuk, a sárgáját egy szitán átmorzsoljuk. 1 darab tojássárgáját félreteszünk a majonéznek.
  2. A zöldhagymát, petrezselymet apróra vágjuk, és összekeverjük a tojássárgájával és a májkrémmel. Kikavarjuk, sóval, borssal ízesítjük.
  3. A megmaradt tojássárgájából kevés majonézt készítünk. Egy tojássárgájához olajat és egy pár csepp citromot teszünk, majd kevés tejföllel lágyítjuk. Kaporral, sóval és borssal ízesítjük.
  4. A félbevágott tojásokat a tojásos-zöldséges krémmel megtöltjük, és a kapros szósszal leöntjük. Tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p

Kicsit próbáltam feldobni a hagyományos töltött tojást friss zöldhagymával, petrezselyemmel és kaporral :)

Hasonló receptek

Összes töltött tojás
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Magvas kréker
pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

hal
Gasztro

„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...

A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept