Tavaszi bableves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g fejtett bab416 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
65g zeller23 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
75g füstölt virsli202 kcal
-
71 kcal
Összesen
924
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g fejtett bab1665 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
0g só0 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
300g füstölt virsli807 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
3697
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
12.4g fejtett bab41 kcal
-
4g sárgarépa1 kcal
-
4.5g fehérrépa3 kcal
-
6.4g zeller2 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
7.4g burgonya4 kcal
-
0g só0 kcal
-
49.5g víz0 kcal
-
4.9g tejföl10 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
7.4g füstölt virsli20 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
91
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2445.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 628 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 301 mg
-
Foszfor 690 mg
-
Nátrium 756 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 769.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 541 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2963 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
924
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 174.2 g
Zsír
-
Összesen 147.9 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9780.6 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 167 mg
-
Kálcium 2510 mg
-
Vas 69 mg
-
Magnézium 1206 mg
-
Foszfor 2759 mg
-
Nátrium 3024 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 435.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 98 mg
VÍZ
-
Összesen 3078.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1674 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 183 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2163 micro
-
Kolin: 436 mg
-
Retinol - A vitamin: 479 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11851 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 402 micro
Összesen
3697
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 122 micro
-
β-karotin 293 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg fejtett bab
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 db babérlevél
-
30 dkg burgonya
-
só ízlés szerint
-
2 l víz
-
2 dl tejföl
-
2 csapott ek finomliszt
-
30 dkg füstölt virsli
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A babot feltesszük 2 l vízbe főzni. Ízlés szerint sózzuk.
- Hozzáadjuk a megpucolt és felkockázott vöröshagymát, majd kis idő múlva a megpucolt és kis kockára vágott burgonyát, majd a babérlevelet.
- Kb. 30 perc múlva beletesszük a karikára vágott répákat és a feldarabolt zellert.
- Amikor minden megfőtt, besűrűsítjük a liszttel elkevert tejföllel.
- Olajon kicsit megpirítjuk a karikára szeletelt virslit, és a levessel tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2485
- Feltöltés dátuma: 2014. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Finom, tartalmas leves.