Tarka muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Pechula Alexa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
63g tej35 kcal
-
15g napraforgó olaj131 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
11 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
521
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
250g tej140 kcal
-
60g napraforgó olaj526 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
2084
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
33.5g finomliszt122 kcal
-
13.4g cukor52 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
33.5g tej19 kcal
-
70 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
2.7g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
279
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1099.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 315 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 426 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
521
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 74.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4397.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 1260 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 1703 mg
-
Nátrium 1151 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 315.6 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 171 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
2084
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
279
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
2.5 dl tej
-
0.7 dl napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 csepp vaníliaaroma
Elkészítés
- Minden hozzávalót összekeverünk géppel, de kézzel is meg lehet csinálni.
- Kettéválasztjuk a masszát, az egyik felébe a kakaóport vegyítjük, a másikba a vanília aromát.
- A muffin sütőformába papírokat teszünk, vagy kivajazzuk, és felváltva kanalazzuk a két masszát, amíg a 3/4-éig nem lesz a forma.
- Ha szeretnénk márványosat, akkor hústűvel belekeverhetünk.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 15938
- Feltöltés dátuma: 2011. október 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Pechula Alexa
22 recept
Kuglóf mintára készült.