saláta csicseriborsó-saláta

Tarka csicseriborsó-saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

50g csicseriborsó (konzerv)

70 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
92g újhagyma

18 kcal
7g menta

5 kcal
8g citromlé

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 198 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
368g újhagyma

71 kcal
28g menta

20 kcal
32g citromlé

7 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 786 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

15.5g csicseriborsó (konzerv)

22 kcal
17.8g sárga kaliforniai paprika

5 kcal
15.5g paradicsom

3 kcal
15.5g kígyóuborka

2 kcal
28.5g újhagyma

5 kcal
2.2g menta

2 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
99 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
242.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
129 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
133 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
56 micro
β-karotin
653 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
701 micro

Összesen 198 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
24.6 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1596.6 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
396 mg
Vas
9 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
424 mg
Nátrium
555 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
97 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
968.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
288 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
518 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
531 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
379 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
223 micro
β-karotin
2610 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2806 micro

Összesen 786 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
75.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
202 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
399 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 62 kcal

Hozzávalók

200 g csicseriborsó (konzerv)
1 db sárga kaliforniai paprika
2 közepes db paradicsom
0.5 közepes db kígyóuborka
4 közepes db újhagyma
4 szál menta
4 ek citromlé
4 ek olívaolaj
római kömény ízlés szerint
koriander ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csicseriborsót hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük. Egy edénybe tesszük.
A hagymát vékony gyűrűkre vágjuk. A paprikát, paradicsomot és az uborkát kockákra vágjuk. A mentát apróra vágjuk. Az egészet a csicseriborsóhoz adjuk.
A citromlevet sóval, borssal, római köménnyel és korianderrel ízesítjük, majd hozzákeverjük az olajat.
A dresszinget a salátára locsoljuk, és jól összekavarjuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 5138
Feltöltés dátuma: 2016. május 16.