Taboulé Lakatos Márktól
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
858
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
3428
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
126
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 446.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 263 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 1852 micro
-
β-crypt 253 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 992 micro
Összesen
858
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 68.4 g
Zsír
-
Összesen 176.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2133.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 450 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 404 mg
-
Foszfor 1115 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 1787.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 711 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 1051 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 662 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 553 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 609 micro
-
β-karotin 7410 micro
-
β-crypt 1013 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 3966 micro
Összesen
3428
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 79.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 478 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
2 dl olívaolaj
-
3 dl citromlé
-
1 tk füstölt pirospaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
500 g paradicsom
-
4 db újhagyma
-
400 g kuszkusz
Elkészítés
- Az olívaolajat, citromlevet, a sót, borsot és paprikát egy csavaros üvegben rázd össze, vagy egy aprítóban alaposan keverd el.
- Az összes zöldséget darabold kb. azonos méretűre, az újhagymát szeleteld fel.
- A zöldségeket keverd össze a kuszkusszal, és add hozzá a felaprított ment 3/4-ét is, majd öntsd nyakon az olajos keverékkel. Jól keverd össze, és fedd le műanyag fóliával. Egy éjszakára hagyd a hűtőben, addigra megduzzad a kuszkusz.
- Tálalás előtt alaposan keverd át, és add hozzá a maradék friss mentát.
- Receptkönyvben: 262
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 24065
- Feltöltés dátuma: 2018. október 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez az én egyik kedvenc, kiadós őszi-téli salátám, mert egy kis frissességet hoz a konyhába, ráadásul jó kiadós is. Tartalmas, egészséges, és nagyon könnyű elkészíteni, a külön meglepetés pedig az ízekben van, hiszen a kuszkuszt nem főzzük, hanem a zöldségek levében, olívaolajban és citromlében puhul.