Születésnapi citromos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
1 tészta
-
33g tojás42 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
6g dió39 kcal
-
6g finomliszt22 kcal
2 tészta
-
33g tojás42 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
9g finomliszt33 kcal
3 tészta
-
33g tojás42 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
9g finomliszt33 kcal
krém
-
200g tej112 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
8g citromlé2 kcal
díszítés
-
30g tejszínhab por153 kcal
-
40g ásványvíz0 kcal
Összesen
1174
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
1 tészta
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
30g dió196 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
2 tészta
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
3 tészta
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
krém
-
1000g tej560 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
40g citromlé9 kcal
díszítés
-
150g tejszínhab por764 kcal
-
200g ásványvíz0 kcal
Összesen
5864
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
1 tészta
-
6.2g tojás8 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
1.1g dió7 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
2 tészta
-
6.2g tojás8 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0.2g narancshéj0 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
3 tészta
-
6.2g tojás8 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
krém
-
37.3g tej21 kcal
-
5.6g cukor22 kcal
-
5.6g finomliszt20 kcal
-
9.3g margarin67 kcal
-
1.5g citromlé0 kcal
díszítés
-
5.6g tejszínhab por28 kcal
-
7.5g ásványvíz0 kcal
Összesen
217
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 324 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 866.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.7 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 129.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 549 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 271 mg
-
Retinol - A vitamin: 523 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 306 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 450 micro
Összesen
1174
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 120.8 g
Zsír
-
Összesen 327.5 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 84 g
-
Koleszterin 1620 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4332.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 228 mg
-
Kálcium 1492 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1275 mg
-
Nátrium 1135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 593.7 g
-
Cukor 339 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 647.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2746 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 357 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 1353 mg
-
Retinol - A vitamin: 2617 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1529 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2248 micro
Összesen
5864
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 24.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
1 tészta
-
3 db tojás
-
3 ek cukor
-
2 evőkanál finomliszt
2 tészta
-
3 db tojás
-
3 ek cukor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
3 evőkanál finomliszt
3 tészta
-
3 db tojás
-
3 ek cukor
-
3 evőkanál finomliszt
krém
-
1 l tej
-
15 dkg cukor
-
15 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
1 citromból nyert citromlé
díszítés
-
15 dkg tejszínhab por
Elkészítés
1 tészta
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet és a diót.
- Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.
2 tészta
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet és a narancshéjat.
- Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük ,és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.
3 tészta
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet.
- Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.
krém
- A lisztet kevés tejjel kikeverjük, hogy ne legyen se sűrű, se híg.
- A maradék tejet felforraljuk, majd megfőzzük benne a krémet, hozzákeverjük a cukrot.
- A margarint habosra keverjük, majd hozzákeverjük a kihűlt krémet és a citrom levét.
díszítés
- A tejszínhabport habosra keverjük az ásványvízzel.
- A diós lapra kenjük a krém felét, majd erre a narancsos lap, krém, majd a sima, és bevonjuk a tortát a habbal.
- Díszítsük ízlés szerint ehető virágokkal, gyöngyökkel...
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 70 perc
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 20573
- Feltöltés dátuma: 2015. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
Anyukám születésnapjára készítettük.