torta citromtorta

Születésnapi citromos torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Angie-30

5adag

Előkészítés

30perc

Főzés

5perc

Sütés

70perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

1 tészta

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
6g dió

39 kcal
6g finomliszt

22 kcal

2 tészta

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
1g narancshéj

1 kcal
9g finomliszt

33 kcal

3 tészta

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
9g finomliszt

33 kcal

krém

200g tej

112 kcal
30g cukor

116 kcal
30g finomliszt

109 kcal
50g margarin

359 kcal
8g citromlé

2 kcal

díszítés

30g tejszínhab por

153 kcal
40g ásványvíz

0 kcal

Összesen 1174 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

1 tészta

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
30g dió

196 kcal
30g finomliszt

109 kcal

2 tészta

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
6g narancshéj

6 kcal
45g finomliszt

164 kcal

3 tészta

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal

krém

1000g tej

560 kcal
150g cukor

581 kcal
150g finomliszt

546 kcal
250g margarin

1793 kcal
40g citromlé

9 kcal

díszítés

150g tejszínhab por

764 kcal
200g ásványvíz

0 kcal

Összesen 5864 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

1 tészta

6.2g tojás

8 kcal
1.1g cukor

4 kcal
1.1g dió

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal

2 tészta

6.2g tojás

8 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal

3 tészta

6.2g tojás

8 kcal
1.1g cukor

4 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal

krém

37.3g tej

21 kcal
5.6g cukor

22 kcal
5.6g finomliszt

20 kcal
9.3g margarin

67 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

díszítés

5.6g tejszínhab por

28 kcal
7.5g ásványvíz

0 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
24.2 g

Zsír

Összesen
65.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
866.5 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
298 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
255 mg
Nátrium
227 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.7 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
129.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
549 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
523 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
306 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
450 micro

Összesen 1174 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
120.8 g

Zsír

Összesen
327.5 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
1620 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4332.4 g
Cink
8 mg
Szelén
228 mg
Kálcium
1492 mg
Vas
12 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
1275 mg
Nátrium
1135 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
593.7 g
Cukor
339 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
647.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2746 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
357 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
317 micro
Kolin:
1353 mg
Retinol - A vitamin:
2617 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1529 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2248 micro

Összesen 5864 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
24.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 217 kcal

Hozzávalók

1 tészta

3 db tojás
3 ek cukor
3 dkg dió (2 ek)
2 evőkanál finomliszt

2 tészta

3 db tojás
3 ek cukor
1 narancsból nyert narancshéj
3 evőkanál finomliszt

3 tészta

3 db tojás
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt

krém

1 l tej
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 citromból nyert citromlé

díszítés

15 dkg tejszínhab por
2 dl ásványvíz (szükség szerint)

Elkészítés

1 tészta

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet és a diót.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.

2 tészta

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet és a narancshéjat.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük ,és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.

3 tészta

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a lisztet.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 20-25 percet sütjük.

krém

A lisztet kevés tejjel kikeverjük, hogy ne legyen se sűrű, se híg.
A maradék tejet felforraljuk, majd megfőzzük benne a krémet, hozzákeverjük a cukrot.
A margarint habosra keverjük, majd hozzákeverjük a kihűlt krémet és a citrom levét.

díszítés

A tejszínhabport habosra keverjük az ásványvízzel.
A diós lapra kenjük a krém felét, majd erre a narancsos lap, krém, majd a sima, és bevonjuk a tortát a habbal.
Díszítsük ízlés szerint ehető virágokkal, gyöngyökkel...

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 70 perc
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 20596
Feltöltés dátuma: 2015. július 18.