Sztracsatella sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Erzsi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A grízes krémhez
-
167g tej93 kcal
-
33g búzadara120 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
21g margarin149 kcal
A tejes-rumos babapiskótához
-
33g babapiskóta125 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
67g tej37 kcal
A csokis habhoz
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
67g habtejszín195 kcal
A tetejére
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
973
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A grízes krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
200g búzadara720 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
125g margarin896 kcal
A tejes-rumos babapiskótához
-
200g babapiskóta752 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
400g tej224 kcal
A csokis habhoz
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
A tetejére
-
75g étcsokoládé410 kcal
Összesen
5850
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A grízes krémhez
-
37.5g tej21 kcal
-
7.5g búzadara27 kcal
-
5.6g cukor22 kcal
-
1.5g tojássárgája5 kcal
-
4.7g margarin34 kcal
A tejes-rumos babapiskótához
-
7.5g babapiskóta28 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
15g tej8 kcal
A csokis habhoz
-
2.8g étcsokoládé15 kcal
-
15g habtejszín44 kcal
A tetejére
-
2.8g étcsokoládé15 kcal
Összesen
219
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 53 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 746 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 341 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.9 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 53.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 383 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 367 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
973
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 105.9 g
Zsír
-
Összesen 318.2 g
-
Telített zsírsav 142 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 890 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4476.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 2047 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 347 mg
-
Foszfor 987 mg
-
Nátrium 1037 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 611.5 g
-
Cukor 368 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 322.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2295 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 179 micro
-
K vitamin: 139 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 411 mg
-
Retinol - A vitamin: 2204 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1077 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 484 micro
Összesen
5850
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
A grízes krémhez
-
1 l tej
-
200 g búzadara
-
2 db tojássárgája
-
12.5 dkg margarin
A tejes-rumos babapiskótához
-
20 dkg babapiskóta
-
5 csepp rumaroma
-
4 dl tej
A csokis habhoz
-
7.5 dkg étcsokoládé
-
4 dl habtejszín
A tetejére
-
7.5 dkg étcsokoládé
Elkészítés
A grízes krémhez
- A tojássárgákat, a búzadarát a cukorral megfőzzük, keményebb grízt kapunk.
- Kihűtjük, majd a margarinnal összedolgozzuk.
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd reszelünk bele 7,5 dkg étcsokit, és óvatosan keverjük össze.
- Egy jénai aljára letesszük a rumos tejben áztatott babapiskótákat, erre jön egy réteg grízes krém, egy réteg csokis tejszínhab.
- Ezután ismét egy sor rumos-tejes babapiskóta, grízes krém, végül a maradék csokis tejszínhab.
- Tetejére ráreszeljük a maradék étcsokit.
- Tepsi mérete: -
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 403
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 83
- Össznézettség: 146751
- Feltöltés dátuma: 2013. október 23.
Ajánló
Aki szereti a sütés nélküli finom sütiket, azoknak mindenképpen!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Erzsi
41 recept
Megláttam ezt a receptet, és mivel szeretjük a sütés nélküli finomságokat is, így elkészítettem.