r
Nosalty Logó

Szederlekvár vegyes gyümölcsökkel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Ikó
Szederlekvár vegyes gyümölcsökkel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1503 kcal
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 6009 kcal
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    377.9 g
  • Cukor
    334 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    933.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1998 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    991 micro
Összesen 1503 kcal
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2513.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    887 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    584 mg
  • Foszfor
    916 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1511.5 g
  • Cukor
    1334 mg
  • Élelmi rost
    155 mg

VÍZ

  • Összesen
    3732.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    787 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    600 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    632 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7991 micro
  • β-crypt
    329 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3965 micro
Összesen 6009 kcal
  • 1% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 109 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket jól megmossuk, a szilvát és meggyet kimagozzuk, apróra vágjuk.
  2. Egy mély lábosba tesszük, és ráöntjük a cukrot. Gyakran kevergetve, egy napon át állni hagyjuk.
  3. Másnap feltesszük főzni, beletesszük a citromos cukrot, a citromsavat, a sót, a vaníliás cukrot és az őrölt borsot.
  4. Ha felforrt, állandóan kevergetve főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
  5. Aki nem szeretne bele magokat, az szűrőn passzírozza át!
  6. Üvegekbe töltjük, tetejére kevés szalicilt teszünk, celofánnal lekötjük és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni (kb 2 nap).
  7. Eltesszük a spejzba, és elfelejtjük, hogy ott van! :)
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10525
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 28.

Ajánló

Én szerettem volna beletenni még 1 kg málnát is, de azt már nem kaptam. :( Nekem 5 db kb. 500 ml-es üveggel lett belőle.

Receptkategóriák

Kaptam egy rakás szedret, valamit kellett vele csinálni. A piacon meg láttam áfonyát, és így jött az ötlet! Nem bántam meg, nagyon finom lett! Annyira, hogy egy fél üveggel már el is használtam belőle ... Néró töltésére.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...