húsételek göngyölt hús

Szárított paradicsommal töltött csirkecombfilé

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Leilakonyhája

Szárított paradicsommal töltött csirkecombfilé

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír

313g csirke felsőcomb

587 kcal
23g szárított paradicsom

58 kcal
13g trappista sajt

44 kcal
43g bacon

167 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal

Összesen 1033 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír

1250g csirke felsőcomb

2348 kcal
90g szárított paradicsom

232 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
170g bacon

668 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal

Összesen 4131 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír

76.2g csirke felsőcomb

143 kcal
5.5g szárított paradicsom

14 kcal
3g trappista sajt

11 kcal
10.4g bacon

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
55.8 g

Zsír

Összesen
84.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
304 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1536.5 g
Cink
5 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
127 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
613 mg
Nátrium
625 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
205.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
167 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10328 micro
Lut-zea
606 micro

Összesen 1033 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
223.3 g

Zsír

Összesen
336.4 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
143 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
77 g
Koleszterin
1215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6145.8 g
Cink
19 mg
Szelén
247 mg
Kálcium
509 mg
Vas
16 mg
Magnézium
400 mg
Foszfor
2451 mg
Nátrium
2501 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
821.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
460 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
669 mg
Retinol - A vitamin:
420 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
486 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
41312 micro
Lut-zea
2425 micro

Összesen 4131 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2519 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 252 kcal

Hozzávalók

10 db csirke felsőcomb (filézve)
10 db szárított paradicsom
5 dkg trappista sajt
10 szelet bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkecombot lebőrözzük és kicsontozzuk, majd mindkét oldalát enyhén kiklopfoljuk ügyelve, hogy egyben maradjanak a filék. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A sajtot kis szeletekre vágjuk. Akkorák legyenek, hogy ne lógjon ki a húsból. Minden szeletre helyezünk egy darab szárított paradicsomot és egy szelet sajtot. Alufóliából vágunk 10 darab egyforma kis téglalapot, majd megkenjük olajjal. Akkorák legyenek a fóliák, amibe be tudjuk csomagolni a húsokat egyenként.
A filéket óvatosan felgöngyöljük, majd baconnel körbetekerjük. A kész húsokat egyesével alufóliába csomagoljuk, mintha szaloncukor lenne. Grillrácsra sorakoztatjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük.
Kb. 35 perc eltelte után óvatosan kibontjuk a fóliából, áttesszük egy jénai tálba, és szép pirosra sütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan ki tud száradni!
Sütőben sült fokhagymás répával és burgonyapürével tálaltam.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 80
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1395
Feltöltés dátuma: 2020. április 16.