tapas sajtos falatkák

Szalámival és sajttal töltött röszti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Nosalty

10adag

Előkészítés

30perc

Főzés

30perc

Összesen

60perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

200g burgonya

116 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
15g szalámi

74 kcal
20g sajt

70 kcal
60g napraforgó olaj

131 kcal

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g szalámi

740 kcal
200g sajt

704 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

Összesen 4468 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

64.5g burgonya

37 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.8g szalámi

24 kcal
6.4g sajt

23 kcal
19.2g napraforgó olaj

42 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
751.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
151 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
371 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
130.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
130.1 g

Zsír

Összesen
272.5 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7514.4 g
Cink
11 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
1512 mg
Vas
15 mg
Magnézium
427 mg
Foszfor
1745 mg
Nátrium
3712 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
379.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
1300.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
62 mg
C vitamin:
297 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
300 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 4468 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
49 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 144 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

2 kg burgonya
150 g finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
150 g szalámi
200 g sajt
7 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben félpuhára főzzük. Egy nagy tálba lereszeljük, majd hozzáadjuk a száraz alapanyagokat, a reszelt fokhagymát és jól összegyúrjuk.
Benedvesítjük a kezünket, majd lecsippantunk a masszából, és tenyerünk segítségével kilapítjuk. A szalámiszeleteket félbehajtjuk, a sajtot 2*2 cm-es kockákra vágjuk.
A kilapított krumplis keverék közepére helyezünk egy szalámit és egy kocka sajtot, majd óvatosan hengereket formálunk.
Forró olajban 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük, majd papírtörlővel felitatjuk a maradék olajat.
Magában, köretként vagy tejföllel mártogatósként tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 5692
Feltöltés dátuma: 2018. április 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - sajtos falatkák

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nosalty 1509 recept

Ha azt hitted, hogy a rösztit csak köretként lehet tálalni, akkor itt az idő, hogy kipróbáld ezt a sajttal és szalámival töltött változatot vacsorára, vagy a hétvégi bulira!