Szalagos farsangi fánk klasszikusan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 csillag • 0 értékelés •0 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
117g finomliszt425 kcal
-
50g tej28 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
13g margarin96 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
7g rum15 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
71g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
684
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
700g finomliszt2548 kcal
-
300g tej168 kcal
-
30g élesztő32 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
80g margarin574 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
40g rum92 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
4102
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
38.9g finomliszt142 kcal
-
16.7g tej9 kcal
-
1.7g élesztő2 kcal
-
5.6g porcukor22 kcal
-
4.4g margarin32 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
3.3g tojássárgája11 kcal
-
2.2g rum5 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
23.6g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
229
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 35.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 171 micro
Összesen
684
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.6 g
Zsír
-
Összesen 98.5 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 831 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2520.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 289 mg
-
Kálcium 561 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1193 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 664.6 g
-
Cukor 124 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 212.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 961 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 170 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 529 micro
-
Kolin: 727 mg
-
Retinol - A vitamin: 914 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 541 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1026 micro
Összesen
4102
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
229
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
70 dkg finomliszt
-
3 dl tej
-
3 dkg élesztő
-
5 púpozott ek porcukor
-
8 dkg margarin
-
1 db tojás
-
3 db tojássárgája
-
5 ek rum
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt, addig egy tálba a többi hozzávalót belemérjük, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt és egészen lágy tésztát dagasztunk belőle. Letakarva langyos helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Ha megkelt, kilisztezett felületen 2-2,5 cm vastagságúra nyújtjuk. Körülbelül 6 cm-es átmérőjű kerek szaggatóval korongokat szaggatunk belőle és letakarva még 10 percet pihentetjük őket.
- A megkelt korongok közepét az ujjunkkal benyomjuk, majd közepes lángon, közepesen forró olajban kezdjük sütni úgy, hogy először az ujjunkkal benyomott oldala kerüljön alulra, amit fedővel letakarva 1-2 percet sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalukat is 1-2 percig sütjük de ekkor már fedő nélkül, így lesznek szép szalagosak.
- Amikor kisültek, kiszedjük papírtörlővel kibélelt tálcára és a készre sütött fánkokat langyosra hűtjük. Lekvárral, mogyorókrémmel vagy porcukorral tálaljuk.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 2548
- 7 napos nézettség: 10781
- Össznézettség: 8424
- Feltöltés dátuma: 2025. január 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Hajni pöttyös konyhája
28 recept
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!