Sütőzacskós csemege marhahúsból
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
75g darált marhahús107 kcal
-
21g citrom3 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
356
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
300g darált marhahús426 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1426
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
65.9g burgonya38 kcal
-
19.8g darált marhahús28 kcal
-
5.6g citrom1 kcal
-
5.9g vöröshagyma2 kcal
-
2.8g napraforgó olaj25 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
94
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 462.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 231 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
356
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.5 g
Zsír
-
Összesen 60 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1849.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 256 mg
-
Foszfor 1091 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 924 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 178 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 360 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
1426
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
30 dkg darált marhahús
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
kurkuma ízlés szerint
-
curry por ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- Kb. fél dl olajba belekeverjük a fenti fűszereket ízlés szerint, a pirospaprika kivételével.
- A meghámozott burgonyát feldaraboljuk egy tálba, hozzátesszük a darált husit.
- Meglocsoljuk az olajos páclével, hozzáteszünk még néhány citromkarikát és egy 4 darabra vágott hagymát.
- Beletesszük a sütőzacskóba, s abban sütjük.
- 30 percig egyik oldalán, majd 20 percig másik oldalán, végül 10 percig úgy sütjük, hogy egy vékony csíkot vágunk a zacskón, hadd piruljon egy picit még.
- Pirospaprikát szórunk rá végül.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: kicsi
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9272
- Feltöltés dátuma: 2011. április 27.
Ajánló
Köretnek csalamádét vagy egy kis csemegeuborkát tálalhatunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezeket találtam a hűtőbe, és így sikerült összekombinálni.