Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
szépróza
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g sütőtök57 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
39g sonkahagyma14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
13g füstölt sajt41 kcal
Összesen
133
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
600g sütőtök227 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
156g sonkahagyma57 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
Összesen
531
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
72.9g sütőtök28 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
1.1g fokhagyma1 kcal
-
19g sonkahagyma7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
6.1g füstölt sajt20 kcal
Összesen
65
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 141.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 670 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1051 micro
-
β-karotin 5325 micro
-
β-crypt 4373 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
133
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 289 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 566.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2681 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4203 micro
-
β-karotin 21301 micro
-
β-crypt 17494 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
531
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 326 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 511 micro
-
β-karotin 2588 micro
-
β-crypt 2126 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az olajon kevés sóval üvegesre pirítjuk a hagymát.
- Hozzáadjuk a kockákra vágott sütőtököt. Fedő alatt néha megkeverve kis lángon pároljuk, amíg a tökszétesik. (Ez idő alatt a tésztát is ki tudjuk főzni.)
- Ízlés szerint fűszerezzük, rányomjuk a fokhagymát.
- Összefőzzük.
- Tésztával, reszelt sajttal tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2268
- Feltöltés dátuma: 2013. március 09.
Ajánló
Szerintem a farfalle vagy a penne illik hozzá, de kísérletezzünk bátran. :-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
szépróza
96 recept
Egyszer maradt némi sütőtök a krémleves-készítésből, akkor pattant ki a fejemből az ötlet. Azóta gyakran készítem.