aprósütemény édes tallérok

Sütőtökös sütike

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

La fée de cuisine

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

109g finomliszt

396 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
31g vaj

224 kcal
112g cukor

432 kcal
60g sütőtök

23 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Krém

31g vaj

224 kcal
31g krémsajt

78 kcal
63g porcukor

242 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1636 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

435g finomliszt

1583 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
125g vaj

896 kcal
447g cukor

1730 kcal
240g sütőtök

91 kcal
55g tojás

69 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Krém

125g vaj

896 kcal
125g krémsajt

313 kcal
250g porcukor

968 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 6546 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

24g finomliszt

87 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
6.9g vaj

50 kcal
24.7g cukor

96 kcal
13.3g sütőtök

5 kcal
3g tojás

4 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

Krém

6.9g vaj

50 kcal
6.9g krémsajt

17 kcal
13.8g porcukor

53 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 362 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
60.1 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
179 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.4 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
264.2 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
75.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
715 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
439 micro
α-karotin
420 micro
β-karotin
2229 micro
β-crypt
1750 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 1636 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.4 g

Zsír

Összesen
240.6 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
718 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1429.6 g
Cink
4 mg
Szelén
170 mg
Kálcium
256 mg
Vas
8 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
692 mg
Nátrium
120 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
1056.6 g
Cukor
702 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
303.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2860 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
1755 micro
α-karotin
1681 micro
β-karotin
8915 micro
β-crypt
7002 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 6546 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.4 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
93 micro
β-karotin
493 micro
β-crypt
387 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 362 kcal

Hozzávalók

Tészta

435 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál fahéj
1 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál szegfűszeg
1 csipet só
125 g vaj
447 g cukor
240 g sütőtök (püré)
1 db tojás
1 teáskanál vanília kivonat

Krém

125 g vaj
125 g krémsajt
250 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál fahéj

Elkészítés

Tészta

A sütőtököt felszeleteljük, és megsütjük.
A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget egy tálban jól összekeverjük.
Egy nagyobb tálban az olvasztott vajat, a cukrot, a tojást, a sütőtök pürét és a vanília kivonatot jól kikeverjük. Ehhez adjuk hozzá adagonként a lisztes keveréket. Szép simára keverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire (kb. teáskanálnyi) korong alakú halmokat teszünk a tésztából.
180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Krém

Egy robotgép segítségével kikeverjük az olvasztott vajat a porcukorral, a krémsajttal, a fahéjjal és a vanília kivonattal.
Amikor a sütik elkészültek és kihűltek, a krémmel díszítjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 69
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1411
Feltöltés dátuma: 2014. október 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - édes tallérok

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

La fée de cuisine 122 recept

Végre elérkezett az az időszak, amikor már lehet sütőtököt sütni. Hisz ki ne szeretné a lakásban terjengő mennyi illatát?! Főleg, ha ehhez még társul a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg jellegzetes illata... A sütink széle roppanós, a belseje viszont puha és bársonyos.