Sütőtökös muffin Évi nénitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
186
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
2231
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 175 micro
-
β-karotin 901 micro
-
β-crypt 730 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
186
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 44.7 g
Zsír
-
Összesen 95.4 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5014.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 1138 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 376 mg
-
Foszfor 2291 mg
-
Nátrium 1123 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 323.5 g
-
Cukor 169 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 330.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2180 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 207 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 2102 micro
-
β-karotin 10818 micro
-
β-crypt 8756 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 825 micro
Összesen
2231
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 575.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 37.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 241 micro
-
β-karotin 1241 micro
-
β-crypt 1004 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
257
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk. Késes robotgépben ledaráljuk, majd mellé tesszük az összes többi alapanyagot és összekeverjük.
- 12 muffin formában egyenletesen elosztjuk.
- 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 20 perc alatt megsütjük, rácson kihűtjük.
- A kihűlt tésztát -keskeny ecsetet használva- fekete ételfestékkel megfestjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x2
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 5131
- Feltöltés dátuma: 2013. november 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Nagyon ízletes sütemény, melyet színében, formájában a közelgő Halloween hangulatához igazítottam.