Sütőben sült töltött tojás
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
25g sonka35 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
18 kcal
Összesen
474
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
71 kcal
Összesen
1891
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
39.4g tojás50 kcal
-
8.9g sonka12 kcal
-
8.9g gomba2 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
26.8g tejföl53 kcal
-
8.9g sajt31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
169
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 37.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1304 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 297 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 364 mg
-
Nátrium 571 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 173.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 361 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 357 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 490 micro
Összesen
474
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.4 g
Zsír
-
Összesen 151.7 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1783 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5216 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 1188 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 1456 mg
-
Nátrium 2286 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 693 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1443 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 345 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 244 micro
-
Kolin: 1234 mg
-
Retinol - A vitamin: 1430 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1961 micro
Összesen
1891
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
10 dkg sonka
-
10 dkg gomba
-
1 kis fej vöröshagyma
-
3 dl tejföl
-
10 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
2 dkg vaj
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A tojásokat főzzük keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk félbe. Ezután óvatosan szedjük ki a sárgáját úgy, hogy a fehérje egyben maradjon. A kiszedett sárgákat ezután villával törjük kicsit össze.
- Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és kezdjük el párolni. Amikor már üvegesre párolódott, adjuk hozzá a gombát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy csipetnyi szerecsendióval, és pároljuk pár percig.
- Ezután adjuk hozzá a sonkát, majd azzal is pároljuk pár percig. Végül adjuk hozzá a tojássárgáját, és keverjük alaposan össze, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük langyosra.
- Egy jénai tálat kenjünk ki vajjal, majd helyezzük bele egymásmellé a tojásfehérjéket. Ezután mindegyiket töltsük meg a langyosra hűlt töltelékkel, majd ízlés szerint kanalazzunk rá tejfölt. Végül pedig szórjuk meg a reszelt sajttal.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd süssük 10-15 percig, hogy a sajt szépen ráolvadjon, és kissé megpiruljon.
- Az elkészült tojásokat ízlés szerint kínálhatjuk melegen, de hidegen is nagyon finom.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 227
- Feltöltés dátuma: 2023. április 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
379 recept