halételek lazacreceptek

Sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

Sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

150g lazac

191 kcal
210g fehér spárga

29 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
100g spenót

17 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
13g dió

85 kcal

Összesen 456 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

150g lazac

191 kcal
210g fehér spárga

29 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
100g spenót

17 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
13g dió

85 kcal

Összesen 456 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

23.7g lazac

30 kcal
33.1g fehér spárga

5 kcal
7.9g zöldborsó

6 kcal
15.8g spenót

3 kcal
15.8g paradicsom

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
2.1g dió

13 kcal

Összesen 72 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1200.7 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
157 mg
Vas
7 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
630 mg
Nátrium
181 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
452.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
653 micro
K vitamin:
435 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
125 micro
β-karotin
5386 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
11189 micro

Összesen 456 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1200.7 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
157 mg
Vas
7 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
630 mg
Nátrium
181 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
452.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
653 micro
K vitamin:
435 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
125 micro
β-karotin
5386 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
11189 micro

Összesen 456 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
103 micro
K vitamin:
69 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
850 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
406 micro
Lut-zea
1765 micro

Összesen 72 kcal

Hozzávalók

15 dkg lazac
3 db fehér spárga
5 dkg zöldborsó
10 dkg spenót (1 marék)
1 db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
2 csipet fekete bors
1 ek olívaolaj
0.5 marék dió

Elkészítés

A lazacot sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá olívaolajat, s betesszük a hűtőbe.
A spárgát és a borsót megfőzzük.
A paradicsomot kevés olajon serpenyőben megsütjük, majd beletesszük a lazacot, végül a spárgát.
A spenótot a lazac zsírjában rövid ideig megpároljuk, rászórjuk az aprított fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal.
Tálalunk. A tányérra helyezzük a lazacot és a zöldségeket. Szórunk rá diót.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 840
Feltöltés dátuma: 2015. július 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - lazacreceptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Hobbychef 738 recept

A lazac és a spárga nagy kedvenc. A spenótfőzeléket sohasem szerettem, de párolva az egész leveleket szívesen megeszem. A Swissair kedveltette meg velem, mint ahogy a Camparit pezsgővel is.