Süllő zöld kéregben sütve
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g süllő/ fogas273 kcal
-
5g kétszersült17 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
2g rozmaring2 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
345
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2000g süllő/ fogas1092 kcal
-
20g kétszersült69 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
90g petrezselyem32 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1381
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
86.5g süllő/ fogas47 kcal
-
0.9g kétszersült3 kcal
-
7.4g citrom1 kcal
-
0.3g rozmaring0 kcal
-
3.9g petrezselyem1 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
59
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 59.8 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1280.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 286 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 279.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 354 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1138 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1254 micro
Összesen
345
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 239.3 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5123.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 1144 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 421 mg
-
Foszfor 2484 mg
-
Nátrium 879 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1118.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 498 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 23 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 192 mg
-
D vitamin: 1416 micro
-
K vitamin: 1478 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 798 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4552 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5016 micro
Összesen
1381
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
2 kg süllő/ fogas
-
1 db citrom
-
2 csokor petrezselyem
-
5 db zsálya
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük (légkeveréses 190 fok).
- A halat megmossuk, megszárítjuk.
- A kétszersültet diódarálón ledaráljuk, a zöldfűszereket apróra vágjuk és összekeverjük a darált kétszersülttel.
- A halakat kívül-belül megsózzuk, borsozzuk és olajjal megkenjük. A belsejébe pár csepp citromotcsepegtetünk.
- A zöld morzsába jól meghempergetjük a halakat, úgy, hogy jól befedje.
- Egy tepsit olajjal megkenünk és belerakjuk a halakat. A maradék zöldmorzsát a tetejére szórjuk.
- Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. (Addig, míg a teteje aranybarnára nem pirul.)
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 23547
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 07.
Ajánló
Vajas-petrezselymes burgonya illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Próbálom tartani a heti egy halas napot. Anyósomék jöttek hozzánk ebédre, az ő tiszteletükre készítettük.