Spenótos tészta GasztroKoli konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
GasztroKoli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
40g spenót7 kcal
-
100g tej56 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
63g tészta232 kcal
Összesen
350
kcal
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
80g spenót13 kcal
-
200g tej112 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
125g tészta464 kcal
Összesen
700
kcal
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1.9g olívaolaj17 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
18.8g spenót3 kcal
-
46.9g tej26 kcal
-
2.3g finomliszt9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
29.3g tészta109 kcal
Összesen
165
kcal
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 479.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1620 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3525 micro
Összesen
350
kcal
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.2 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 959.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 318 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 283 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 411 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3241 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7051 micro
Összesen
700
kcal
- 12% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 761 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1655 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
80 g spenót
-
2 dl tej
-
1 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
125 g tészta
Elkészítés
- Sós vízben kifőzzük a tésztát. Közben egy serpenyőben fokhagymát pirítunk az olívaolajon.
- Ha megpirult a fokhagyma, rádobáljuk a spenótleveleket, hagyjuk összeesni, majd felöntjük tejjel, és pár perc alatt összefőzzük. Sózzuk, borsozzuk.
- Ezután a tejes spenótot összeturmixoljuk, majd egy kis ideig újra visszarakjuk főni, míg végül besűrítjük a liszttel.
- Összekeverjük a tésztát a spenótos egyveleggel. Szárított/reszelt sajttal tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1855
- Feltöltés dátuma: 2018. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
GasztroKoli
6 recept
Sikerült vennem értékcsökkentett spenótot a boltban, viszont nem tudtam, mit kezdjek vele, végül megszületett ez a recept. Nem elég, hogy egyszerűen el lehet készíteni, még jól is néz ki, és finom is. Böjti étrendbe is be lehet illeszteni. Egy nagy adag vagy kettő kisebb jön ki belőle. Ízlés szerint bármilyen tésztával elkészíthető. Én csusza tésztát használtam, amit darabokra törtem össze, és úgy főztem meg.