Spenótos tagliatelle gombával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
125g tészta464 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
160g gomba34 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1134
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g tészta928 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
320g gomba68 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2268
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
25.7g tészta95 kcal
-
30.8g habtejszín90 kcal
-
32.9g gomba7 kcal
-
10.3g parmezán sajt40 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
232
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.3 g
Zsír
-
Összesen 61.3 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2423.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 729 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 810 mg
-
Nátrium 654 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 266.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 522 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 332 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 512 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1134
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.6 g
Zsír
-
Összesen 122.6 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 401 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4847.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 211 mg
-
Kálcium 1458 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 226 mg
-
Foszfor 1621 mg
-
Nátrium 1308 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 209.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 533.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1044 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 110 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 664 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 1023 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
2268
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 498.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tészta
-
3 dl habtejszín
-
10 közepes db gomba
-
10 dkg parmezán sajt
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük.
- Közben a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük.
- Elkezdjük pirítani a gombát, magas hőmérsékleten, majd ha kellően megpirult kiveszünk belőlepár szép szeletet (a dísztítéshez). Ráöntjük a tejszint, és az összes többi hozzávalót is beletesszük.
- A szószt összeforraljuk, majd a leszűrt tésztával összekeverjük, tálaljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7359
- Feltöltés dátuma: 2010. március 25.
Ajánló
Ebédre, vagy vacsorára,ill.másfajta gombával is elkészíthető természetesen, én jelenleg champignont használtam, illetve dúsíthatjuk még csirkemellel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretem a gombát, még évekkel ezelőtt jött az ötlet. Egyszerű és gyors ebéd vagy vacsora.