tészta lasagne

Spenótos-ricottás csavart lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Dacota

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

50g lasagne tészta

186 kcal
63g spenót

10 kcal
50g ricotta

75 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 442 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

200g lasagne tészta

742 kcal
250g spenót

41 kcal
200g ricotta

300 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1767 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

14.8g lasagne tészta

55 kcal
18.5g spenót

3 kcal
14.8g ricotta

22 kcal
36.9g passzírozott paradicsom

9 kcal
7.4g mozzarella

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.7g parmezán sajt

14 kcal
4.1g tojás

5 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.6 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2012.6 g
Cink
3 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
457 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
427 mg
Nátrium
972 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
222.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
389 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
222 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2894 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
17369 micro
Lut-zea
5589 micro

Összesen 442 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
98.4 g

Zsír

Összesen
64.8 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
391 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8050.5 g
Cink
11 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1826 mg
Vas
18 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
3886 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
890 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1554 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
889 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
909 micro
Kolin:
315 mg
Retinol - A vitamin:
586 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11578 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
69475 micro
Lut-zea
22356 micro

Összesen 1767 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
594.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
135 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
854 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5127 micro
Lut-zea
1650 micro

Összesen 130 kcal

Hozzávalók

200 g lasagne tészta (összesen 10 lap)
250 g spenót (párolt állapotban)
200 g ricotta
5 dl passzírozott paradicsom (jó minőségű olasz)
100 g mozzarella
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 késhegynyi szerecsendió (frissen reszelt)
50 g parmezán sajt
1 db tojás

Elkészítés

A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük. Közben a spenótot gyorsan összevágjuk, és kicsit megpároljuk.
A tésztákat egyesével tiszta konyharuhára terítjük, hogy jól leszáradjanak.
A spenótot kikeverjük a ricottával a tojással, a parmezánnal és a fűszerekkel.
A tepsi aljára öntjük a paradicsomszószt. A lasagne lapokra kanalazunk 2-3 ek spenótos ricottát, majd felcsavarjuk. Ne sajnáljuk belőle, különben száraz lesz.
Ha sz összes csavar a tepsiben van, kanalazzunk rájuk a maradék paradicsomszószt. Mindegyiknek a tetejére mehet 1-1 szelet mozzarella.
175 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x35
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 132
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4573
Feltöltés dátuma: 2015. március 06.