Spenótos leveles tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
jreni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
205 °C
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
138g leveles tészta510 kcal
-
225g spenót37 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
75g feta sajt199 kcal
-
10g repceolaj88 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
1138
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
450g spenót75 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
150g feta sajt398 kcal
-
20g repceolaj177 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2279
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
22.1g leveles tészta82 kcal
-
36.1g spenót6 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
12g feta sajt32 kcal
-
1.6g repceolaj14 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
-
16.1g főzőtejszín21 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.4g tojás6 kcal
Összesen
182
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.9 g
Zsír
-
Összesen 83.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2710.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 663 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 1355 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 312.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1085 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 793 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 359 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 321 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9161 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19885 micro
Összesen
1138
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.9 g
Zsír
-
Összesen 167.3 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 444 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5421.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 1326 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 319 mg
-
Foszfor 990 mg
-
Nátrium 2711 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 625.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2170 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 1587 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 719 micro
-
Kolin: 275 mg
-
Retinol - A vitamin: 643 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18322 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39770 micro
Összesen
2279
kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1470 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3192 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
45 dkg spenót
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 csipet szerecsendió
-
15 dkg feta sajt
-
2 ek vaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A spenótot előkészítjük, mivel nekem mirelit volt, kiolvasztottam.
- A leveles tésztát készítsük elő a csomagolás szerint. (Nálam 10 perccel felhasználás előtt ki kellett venni a hűtőből.)
- 1 evőkanál vajat elkezdünk a serpenyőben melegíteni, a vékonyra csíkozott vöröshagymát rádobjuk, és egy csipet sóval megszórjuk. Amikor picit megpuhult (az enyém meg is pirult), jöhet rá a spenót, még egy kanál vaj, kicsi (repce)olaj, a fokhagyma reszelve és a szerecsendió. Ráöntjük a tejszínt, ha felmelegedett, 1 evőkanál lisztet keverünk el benne. Rövid forralás után kész.
- A sütőt melegítsük elő 205 fokra. (nekem gázsütőm van) A leveles tésztát tetszőleges méretű négyzetekre vágjuk, sütőpapírra tesszük, és 1-2 kanál tejszínes spenótot rákanalazunk. Erre szórunk ízlés szerinti mennyiségű felkockázott krémfehér vagy feta sajtot.
- A négyzetek szélét tojással megkenjük. Kicsit felhajtogattam őket, hogy legyen egy kis pereme, mert tartottam tőle, hogy lefolyik róla a spenót a sütőben. Próbaképpen 3 db négyzetből kistáska/háromszög készült, ezek is jól sikerültek. Az előmelegített 205 Celsius fokos sütőben 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 205 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1353
- Feltöltés dátuma: 2020. június 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
jreni
1 recept
Volt itthon egy csomag leveles tésztám - majd jó lesz valamire alapon, erre szerettem volna valamilyen spenótos megoldást kitalálni.