sós süti párna

Spenótos leveles tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

jreni

2adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

205 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
225g spenót

37 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
75g feta sajt

199 kcal
10g repceolaj

88 kcal
14g vaj

100 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 1138 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
450g spenót

75 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g feta sajt

398 kcal
20g repceolaj

177 kcal
28g vaj

201 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2279 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

22.1g leveles tészta

82 kcal
36.1g spenót

6 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
12g feta sajt

32 kcal
1.6g repceolaj

14 kcal
2.2g vaj

16 kcal
16.1g főzőtejszín

21 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
4.4g tojás

6 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
30.9 g

Zsír

Összesen
83.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2710.8 g
Cink
4 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
663 mg
Vas
6 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
495 mg
Nátrium
1355 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
312.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1085 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
793 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
359 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
321 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9161 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19885 micro

Összesen 1138 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
61.9 g

Zsír

Összesen
167.3 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
444 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5421.7 g
Cink
8 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
1326 mg
Vas
11 mg
Magnézium
319 mg
Foszfor
990 mg
Nátrium
2711 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
139.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
625.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2170 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
1587 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
719 micro
Kolin:
275 mg
Retinol - A vitamin:
643 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18322 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39770 micro

Összesen 2279 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
127 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1470 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3192 micro

Összesen 182 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
45 dkg spenót
1 gerezd fokhagyma
1 kis db vöröshagyma
2 csipet szerecsendió
15 dkg feta sajt
2 ek repceolaj (bármilyen olaj lehet)
2 ek vaj
200 ml főzőtejszín (kis doboz)
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés

A spenótot előkészítjük, mivel nekem mirelit volt, kiolvasztottam.
A leveles tésztát készítsük elő a csomagolás szerint. (Nálam 10 perccel felhasználás előtt ki kellett venni a hűtőből.)
1 evőkanál vajat elkezdünk a serpenyőben melegíteni, a vékonyra csíkozott vöröshagymát rádobjuk, és egy csipet sóval megszórjuk. Amikor picit megpuhult (az enyém meg is pirult), jöhet rá a spenót, még egy kanál vaj, kicsi (repce)olaj, a fokhagyma reszelve és a szerecsendió. Ráöntjük a tejszínt, ha felmelegedett, 1 evőkanál lisztet keverünk el benne. Rövid forralás után kész.
A sütőt melegítsük elő 205 fokra. (nekem gázsütőm van) A leveles tésztát tetszőleges méretű négyzetekre vágjuk, sütőpapírra tesszük, és 1-2 kanál tejszínes spenótot rákanalazunk. Erre szórunk ízlés szerinti mennyiségű felkockázott krémfehér vagy feta sajtot.
A négyzetek szélét tojással megkenjük. Kicsit felhajtogattam őket, hogy legyen egy kis pereme, mert tartottam tőle, hogy lefolyik róla a spenót a sütőben. Próbaképpen 3 db négyzetből kistáska/háromszög készült, ezek is jól sikerültek. Az előmelegített 205 Celsius fokos sütőben 20 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 205 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 1344
Feltöltés dátuma: 2020. június 03.