Spárgás tészta csirkével
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Norbi06
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
150g tészta557 kcal
-
100g zöldspárga14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
28g csirkemellfilé34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
1g tárkony3 kcal
Összesen
845
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
300g tészta1113 kcal
-
200g zöldspárga28 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
2g tárkony6 kcal
Összesen
1690
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
42.5g tészta158 kcal
-
28.3g zöldspárga4 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
2g vaj14 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
14.2g habtejszín41 kcal
-
0.3g tárkony1 kcal
Összesen
240
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 786.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 420 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 144.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 401 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 356 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 526 micro
Összesen
845
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58 g
Zsír
-
Összesen 56.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1572.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 840 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 236.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 289.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 437 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 803 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 373 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 711 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1052 micro
Összesen
1690
kcal
- 9% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg zöldspárga
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek olívaolaj
-
1 ek vaj
-
0.3 db csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
1 dl habtejszín
-
2 kk tárkony
Elkészítés
- A spárgákat megmossuk, a fás részüket levágjuk. Egy fazékban vizet forralunk, és 2 (vékonyabb) vagy 3 perc alatt (vastagabb) megfőzzük a spárgákat. Majd feldaraboljuk, és félrerakjuk.
- A maradék vízben al dente-re főzzük a tésztát.
- Közben egy nagy serpenyőben olaj és vaj keverékén nagy lángon átpirítjuk a kisebb kockákra vágott csirkemellet sóval, borssal.
- Hozzáadjuk az előzőlegesen finomra zúzott fokhagymát, és kevés pirulás után felöntjük a tejszínnel, citromlével. Beleöntjük a spárgát is. 1 perc alatt összefőzzük, és ízlés szerint tovább ízesítjük sóval, borssal.
- A tésztát pár evőkanálnyi főzőlé kíséretében az alaphoz merjük, megszórjuk az apróra vágott, mosott tárkonnyal, és tálalhatunk is; egy adag, reszelt parmezánnal meghintve ;)
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 246
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 21513
- Feltöltés dátuma: 2017. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Norbi06
121 recept
Mint minden tészta: egyszerű, gyors és finom :)