Spagettifészekre ültetett pörkölt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
1287
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
5144
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0 kcal
-
22.3g darált sertéshús41 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.9g víz0 kcal
-
22.3g spagetti tészta83 kcal
-
8.9g főzőtejszín12 kcal
-
0.4g finomliszt2 kcal
-
22.3g tejföl44 kcal
-
8.9g sajt31 kcal
Összesen
230
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.6 g
Zsír
-
Összesen 69.3 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 232 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2082.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 553 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 837 mg
-
Nátrium 438 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 321 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 367 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 319 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 362 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
1287
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 234.5 g
Zsír
-
Összesen 277 g
-
Telített zsírsav 122 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 926 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8330.5 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 472 mg
-
Kálcium 2210 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 495 mg
-
Foszfor 3350 mg
-
Nátrium 1751 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 421.5 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1284.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1469 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 136 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1275 micro
-
Kolin: 594 mg
-
Retinol - A vitamin: 1446 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 228 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
5144
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
230
kcal
Hozzávalók
-
5 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
50 dkg darált sertéshús
-
só ízlés szerint
-
2 dl víz
-
50 dkg spagetti tészta
-
2 dl főzőtejszín
-
1 csapott ek finomliszt
-
5 dl tejföl
-
20 dkg sajt
Elkészítés
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
- Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
- Közben sós vízben a spagettit kifőzzük, és leszűrjük.
- Amikor a hús megfőtt, a liszttel elkevert tejszínt hozzáadjuk, és még pár percig főzzük.
- Olajjal kikent tepsibe spagettifészkeket készítünk, a közepébe teszünk egy-egy halom húsos szószt, a fészkek széleit tejföllel körbekenjük, a tetejére reszelt sajtot szórunk, és készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1031
- Feltöltés dátuma: 2014. október 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy kis más tálalási forma:)